在我国的大部分地区秋天可以说是非常干燥的，与此同时，秋天也是很多疾病的高发期。秋季的三个月是万物成熟收获的一个季节，这个时候天气开始渐渐的变凉，气候很干燥，人在这个时候应该是保持心情安逸而宁静。中医认为，养生应该顺应四时。那么，在如此干燥的秋季对应的是是我们的肺部，因此在秋季，我们要注意养肺。
干燥的秋天适合吃什么食物？
一、秋季适宜养肺的比较健康的食物
应多吃银耳百合以及雪梨之类，常见的应该就是冰糖雪梨。冰糖雪梨对滋养肺部来讲，确实是一件性价比比较高的养生食材。在吃梨的时候我们要注意梨生吃是可以的，但是在生吃完梨之后就不能喝热水了，因为梨是属于寒性的。如果喝了热水，这样就会导致拉肚子，因此吃梨还是需要煮熟才吃比较好。在做冰糖雪梨的时候也可以加入一些百合类或者是银耳，这些食材对肺部都有着很好的滋养作用。与此同时，银耳不仅有滋阴补肾的效果，还能增强自己的抵抗力。
二、秋季可以适当的饮用核桃粥
核桃粥适用于眩晕健忘，腰膝酸软等症状，核桃粥的做法也是非常的简单。取核桃仁大概20克，梗米100克把米洗干净，加入适量的白糖，然后放在火上煮熟即可食用。
三、常吃水果和蔬菜
多吃水果和蔬菜可补充些富含维生素E，特别是像菠菜、白菜和苹果、葡萄等蔬果。不仅能够补充人体维生素E，更可以提供大量的水分和纤维素等多种营养成分。
四、大麦茶
大麦茶就是一种养生茶，其含有丰富的维生素，其中维生素E、维生素B、维生素Ｃ含量很高，另外还含有碘、锰、铁、硒、铜、氟、锌、钾、磷、钙、镁、硫、钠等矿物质元素。除此之外，大麦茶中还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、槲皮素、P-香豆酸等成分。这些微量元素和维生素都是人体所必须的，也是能够有效减少秋燥对人体的影响的。因为干燥和凉爽的秋天，需要更多的水分和营养素的，而大麦茶富含的水溶性营养素和维生素Ｃ，能够美白肌肤，润泽肌肤，补充水分，促进新陈代谢。此外，还可以帮助去除身体内遗留的火气，对肠胃以及肺部也有比较好的润滑和养护作用。
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