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黑枸杞和红枸杞可以一起喝吗

来源:医联媒体

黑枸杞和红枸杞一般可以一起喝。

黑枸杞和红枸杞都是枸杞,有一定的药用价值和食用价值,枸杞里面含有的营养成分比较多,比如维生素、蛋白质、微量元素等,两种枸杞一般不会相互作用,也不会导致功效受到影响。

黑枸杞和红枸杞都能够起到滋补肝肾、明目、安神的功效,平时生活中用黑枸杞和红枸杞泡水喝能够摄入更多的营养物质,同时还可以缓解肾虚、身体疲乏无力等症状。

黑枸杞中的花青素是一种水溶性色素,在高温下色素可能比较容易被破坏,因此一般不可以直接用开水泡黑枸杞,可以先用开水泡红枸杞后,再低温状态下再泡黑枸杞,一般效果比较好。

虽然黑枸杞和红枸杞是中药材,但不建议过量食用,过量食用可能会导致上火、口干等症状出现,同时孕妇、哺乳期妇女或儿童、老年人不建议盲目食用,以免加重身体负担。若进食后有不适症状出现,需及时就医。

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