那天家庭聚会，大家围坐一桌，聊起了健康饮食🍀的话题。阿姨👩🦰提起了西兰花的热量问题，说最近听说它是个低脂又营养的蔬菜。
叔叔马上接茬，说起了他的一次烹饪经历。那次他特意为减肥的妹妹👧做了一道蒜蓉西兰花。他查了资料，发现每100克西兰花只有大约34大卡的热量，真的是个不错的选择！
🥦西兰花食用方法：
1、蒜蓉西兰花：将西兰花切成小朵，焯水后备用。热油锅爆香蒜蓉，下淖过水的西兰花翻炒，最后洒少许盐即可装盘。这种做法简单易行，味道清香。
2、凉拌西兰花：将西兰花焯水后，冰水冰凉，再加入蒜沫、香油、糖、盐、醋拌匀即可。这种做法可以保持西兰花的脆嫩口感和原汁原味。
3、西兰花炒肉：将西兰花洗净，用开水焯水，猪肉切丝或者切片。热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，再加入猪肉翻炒至变色，最后加入西兰花翻炒均匀，加盐、鸡精调味即可。这种做法营养丰富，口感鲜美。
🌸 所以，无论你是在减肥，还是想保持健康，不妨多吃一些西兰花吧！愿每位亲爱的读者都能拥有健康的身体和快乐的心情！💖🌟
-
-
银川市第一人民医院 临床营养科
擅长：擅长于脑卒中、重...
-
-
红河州第三人民医院 消化内科、血液内科、临床营养科
擅长：消化系统疾病
-
-
中国医学科学院整形外科医院 营养科
擅长：整形术后营养康复...
-
-
首都医科大学附属北京佑安医院 营养科
擅长：主要致力于肝病等...
-
-
沈阳医学院奉天医院 营养科
擅长：通过营养素分析计...
-
-
红河州第三人民医院 消化内科、血液内科、临床营养科
擅长：消化系统疾病、血...
-
-
首都医科大学附属北京佑安医院 营养科
擅长：主要致力于肝衰竭...
-
-
重庆医科大学附属儿童医院 营养科
擅长：内科常见病、多发...
-
-
咳嗽能吃西兰花吗
咳嗽的时候是可以吃西蓝花的，对身体也是有好处的，而且西兰花还含有维生素和微量元素，对咳嗽也是有一定的帮助，在饮食上要注意清淡饮食，也可以多吃一些含有维生素以及蛋白质的食物，比如胡萝卜、芹菜、木耳、青菜... 详细»
-
-
肾炎可以吃西兰花吗
肾炎在临床上是一个常见的疾病，对于这个疾病来说是可以吃西兰花的，这个蔬菜并不会造成病情的加重，也不会导致什么并发症。当然西兰花的含钾量相对较高，所以对于有高钾血症的患者来说，不可过多食用，必要时可以通... 详细»
-
-
西兰花里有很多虫子吗？ 吃西兰花前该怎么洗才好？
西兰花是生活中十分常见的绿色蔬菜，这种绿色蔬菜营养价值高，适当进食能够获取多种营养物质。因此，想要维持身体健康，平时就应该从饮食这方面入手，通过饮食调节的方式补充营养，这样身体健康才有保障。那么，西兰... 详细»
-
-
吃西兰花可以治疗癌症吗
吃西兰花不可以治疗癌症。西兰花是一种比较有益的蔬菜，有一定的营养价值，可能有提高免疫力和抗肿瘤的作用，对于预防疾病是有帮助的。如果已经确诊癌症，单靠吃西兰花也起不到大的作用。癌症的发生是一种综合性作用... 详细»
公众号
头条号
手机版