吃鱼时如果不慎吞下鱼刺，是否能消化取决于鱼刺的大小和形状。
一般来说，小的鱼刺可以被胃酸消化掉，因为胃液、肠液、胰液等可以共同作用，将食物分解成小分子，其中包括鱼刺。然而，如果鱼刺较大或形状尖锐，可能会卡在食道或肠道里，对胃肠道黏膜造成损害，导致腹痛、恶心、便血等症状。在这种情况下，鱼刺无法被消化，并且可能需要通过内镜等方式取出。
因此，吃鱼时应该注意去除鱼刺，避免不必要的风险。如果不慎吞下鱼刺，应该及时就医，避免延误病情。同时，保持良好的饮食习惯和生活方式也有助于预防鱼刺等异物卡喉事件的发生。
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