红枣、红糖不补血！提醒：真正补血的食物是这4种，别再花冤枉钱

来源：医联媒体

在大多数人眼里想要补血多喝红糖水，多吃红枣就能实现，会认为这些食物中的营养物质能达到补血目的，对贫血所引发的症状有减轻作用。但通过对红糖，红枣的成分，营养物质去分析，会发现其补血的效果微乎其微，真正能发挥补血效果的是其他食物，可不要乱花冤枉钱。

真正可以补血的是哪些食物？

1、动物内脏

在补血时动物的内脏作为首选，可以快速补充营养物质，建议多吃猪肝、鸭肝、鸡肝等，这些动物的肝脏含有丰富铁元素，可以用来煮粥，也可以直接水煮后去吃，可以获取丰富的铁元素，对大多数人的缺铁性贫血有改善效果。不过，动物的内脏不能频繁吃，一次性吃太多，虽然可以发挥补血功效，但是其胆固醇含量多，已经血液粘稠，过度肥胖，在吃动物内脏时要把量控制好，以免引发其他新的问题。

2、高维生素C的水果

补血建议多吃维生素C含量丰富的食物，维生素C虽然不能直接补血，但是可以促进身体对血红素铁的吸收，有的人之所以吃了很多补铁的食物，但吸收能力差，依然无法改善贫血，就是因为缺乏维生素C，其中多吃樱桃是不错的选择。应季的蔬果抗氧化物质含量丰富，叶酸，维生素C均能让身体对营养物质的吸收能力提高，从而预防贫血。

3、动物血

为了有效补血，应该选对食物，其中动物血液是不错的选择，例如猪血，鸭血，在生活中可以适当吃这些动物的血液，成分和人体血液相似，获取里面的营养被人体吸收率较高。有的人长时间缺铁，铁元素无法满足需求可能会引发缺铁性贫血，而通过多吃这些动物血可以达到补充和调节的作用。不过，动物血虽好却要注意新鲜问题，可不要吃不新鲜的动物癣，以免影响健康。

4、红肉

红肉指的是新鲜，没有煮熟的状态下呈现红色的肉，常见的有牛肉，猪肉，之所以有这种颜色特征，是因为含有丰富的血红素铁，对于贫血患者来说很适合。肉类食物除了提供优质蛋白质，有利于体质增强，还能获取其他的微量元素，矿物质，从而达到调理身体，缓解某些病症的作用。长时间营养不良，为了控制身材而过度节食，所需要的营养供应不足，可能会带来贫血，不要觉得不吃肉就健康，肉类食物跟其他的蔬菜，水果都要搭配着吃。

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