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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
色氨酸是一种必需氨基酸,通常富含色氨酸的食物有鱼类、豆类、全谷物等。
1、鱼类:鲑鱼、金枪鱼和鳕鱼等鱼类含有一定的色氨酸,每100克鱼肉含有80-150毫克的色氨酸。鱼类还富含欧米伽-3脂肪酸,对心脏健康有益。
2、豆类:豆腐、黄豆和黑豆等豆类都是色氨酸的良好来源,每100克豆类含有50-100毫克的色氨酸。豆类还富含蛋白质、纤维和矿物质,有助于维持身体健康。
3、全谷物:燕麦、糙米和全麦面包等全谷物含有色氨酸,每100克全谷物含有30-50毫克的色氨酸。全谷物还含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,有助于维持消化系统健康。
选择食物时还要注意搭配,保证各种营养物质的均衡摄入,才能更好地保持身体健康。如果出现不适症状,可到医院就诊。
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