木耳和洋葱凉拌的功效包括加强营养、增进食欲、促进消化、抗氧化、增强免疫力等。
1、加强营养：木耳和洋葱中含有维生素、膳食纤维、硫化物以及钙、铁、锌等物质，能够为机体补充所需的营养，帮助维持身体健康。
2、增进食欲：两者一起吃比较爽口开胃，能够刺激胃、肠道分泌，起到增进食欲的作用。
3、促进消化：两者中含有的膳食纤维能够刺激肠道蠕动，帮助食物快速消化和吸收，还能够预防便秘。
4、抗氧化：木耳中含有大量的多糖类物质，洋葱中含有抗氧化剂，所以木耳和洋葱都具有抗氧化的作用，帮助清除体内自由基，减少细胞氧化应激对细胞造成的伤害。
5、增强免疫力：洋葱中含有纤维素和挥发油，木耳中含有大量的胶原蛋白和铁离子，食用后能够提高身体免疫力，增强体质。
木耳和洋葱营养比较丰富，但是要注意用量，如果进食过多，导致腹胀、腹痛等不适，要及时到消化内科就诊，在医生指导下采取合理的处理方式。
-
-
天津市宝坻区人民医院 营养科
擅长：于2006年始专...
-
-
北京积水潭医院 营养科
擅长：擅长代谢性疾病（...
-
-
银川市第一人民医院 临床营养科
擅长：擅长于脑卒中、重...
-
-
镇江市第一人民医院 营养科
擅长：营养代谢性疾病的...
-
-
连云港市妇幼保健院 儿童营养与喂养科
擅长：擅长儿童营养性疾...
-
-
北京积水潭医院 营养科
擅长：擅长代谢性疾病（...
-
-
钦州市妇幼保健院 营养科
擅长：擅长孕产妇营养及...
-
-
湖北省肿瘤医院 营养科
擅长：在肿瘤病人的营养...
-
-
木耳能凉拌生吃吗
木耳不能凉拌生吃。新鲜的木耳中含有一定量的卟啉物质，具有光敏性，生吃后随血液循坏分布到人体表皮细胞中，经日光照射容易引起日光性皮炎。另外，生的木耳浸泡后仍附着大量的细菌、微生物等，进食可能会导致人体出... 详细»
-
-
黑木耳和红枣一起煮有什么功效与作用
核心答案：润肠通便、美容养颜辅助答案：黑木耳和红枣一起煮具有润肠通便的作用，促进胃肠系统的蠕动功能。对于消化不良的患者来说，具有很大的改善症状作用。能缓解便秘的症状。还可以美容养颜，可以使皮肤变得更加... 详细»
-
-
凉拌西红柿的功效与作用
功效作用:西红柿有丰富的维生素、蛋白质和纤维素，有美白祛斑的功效。经常食用可以提高免疫力，促进胃肠蠕动，增强食欲。同时，西红柿还能利尿消肿，对于肾脏疾病患者有很好的保健作用。适宜人群:小便不利者、食欲... 详细»
公众号
头条号
百家号