豆丹是豆天蛾的幼虫。以吃大豆叶子、洋槐树的叶子为生，是天然无毒、无公害状态生长的昆虫。豆丹虽然是大豆的天敌，但是肉浆却无毒无害，是一种特佳的高蛋白食物，做成菜肴，十分鲜美，主要营养价值包括高蛋白、低脂肪等。
1.高蛋白：豆丹的主要成分是大豆蛋白，大豆本身就是一种高蛋白的植物。大豆蛋白含有所有必需氨基酸，是一种完全蛋白。含有所有人体无法自身合成的必需氨基酸，这些氨基酸对于人体的生长、修复和维护健康至关重要。
2.低脂肪：豆丹在制作过程中通常会控制脂肪含量，使其成为一种低脂肪食品。相比动物肉类，豆丹的脂肪含量更低。含有一定量的不饱和脂肪酸，特别是亚麻酸，是一种对心脏健康有益的Omega-3脂肪酸。
豆丹具有丰富的营养价值，是一种健康、美味的食材。适量食用豆丹，可以为人体提供所需的营养成分，有益于身体健康。
-
-
天津市宝坻区人民医院 营养科
擅长：于2006年始专...
-
-
四川省妇幼保健院 临床营养科
擅长：孕期营养、体重管...
-
-
宁夏医科大学总医院 营养科
擅长：从事临床营养工作...
-
-
洛阳市中心医院 营养科
擅长：擅长糖尿病、肿瘤...
-
-
华北理工大学附属医院 营养科
擅长：糖尿病、甲状腺疾...
-
-
四川省妇幼保健院 临床营养科
擅长：孕期营养、体重管...
-
-
琼海市人民医院 营养科
擅长：消化内科
-
-
上海交通大学医学院附属国际和平妇幼保健院 营养科
擅长：1.孕期和产后医...
-
-
荷兰豆的营养价值
荷兰豆为豆科豌豆属，生长荷兰豆的植物为一年生缠绕类的草本植物，可沿蔬菜架和树干缠绕生长，最高的高度可生长到90-170厘米左右，荷兰豆的生长培育历史十分悠久，其最早的出现时间在12000年前，原产地为... 详细»
-
-
荷兰豆的营养价值
荷兰豆是一种常见的蔬菜。它不仅口感鲜美，而且营养价值丰富。荷兰豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等多种营养成分。1.蛋白质：每100克荷兰豆中就含有约7.5克蛋白质，是肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶... 详细»
-
-
豆的营养价值及功效
豆的营养价值及功效有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质，吃的时候要控制好摄入量。1.蛋白质：豆类是植物性食品中蛋白质含量最高的食物之一，尤其是大豆、黄豆和黑豆等。其中所含的蛋白质质量较高，且... 详细»
公众号
头条号
百家号