莴笋是一种常见的蔬菜，其味道清新爽口，营养丰富，也属于碱性食物。
莴笋中含有丰富的维生素C、维生素E以及钾、钙等矿物质，具有辅助抗氧化、降血压、利尿等功能。同时，莴笋中含有丰富的钾元素在体内能够与体内的酸性物质结合，中和体内的酸性环境，提高体内的碱性水平。因此，莴笋属于碱性，有利于维持体内的酸碱平衡。
莴苣是一种碱性食物，对人体健康有益。但是，食用莴苣时，也应注意适量，避免引起不适。
-
-
氯化钠是酸性还是碱性
黄汉超 主任医师
-
-
酸性体质好还是碱性体质好
李敏 主任医师
-
-
酸性体质好还是碱性体质好
李敏 主任医师
-
-
吃碱性食物有什么好处
方霖 主治医师
-
-
关节炎患者应少吃酸性食物是...
史占军 主任医师
-
-
痛风病人吃哪些碱性食物较好
黄闰月 主任医师
-
-
上海市肺科医院 营养科
擅长：营养搭配
-
-
佛山市妇幼保健院 营养科
擅长：孕期营养指导、妊...
-
-
江苏省中西医结合医院 临床营养科
擅长：擅长内分泌代谢疾...
-
-
成都市妇女儿童中心医院 营养科
擅长：擅长围产期营养管...
-
-
镇江市第一人民医院 营养科
擅长：营养代谢性疾病的...
-
-
泰达国际心血管病医院 营养科
擅长：为全院患者开展营...
-
-
复旦大学附属肿瘤医院 营养科
擅长：营养治疗、营养支...
-
-
深圳市儿童医院 营养专科
擅长：主要从事儿童消化...
-
-
螃蟹是酸性食物还是碱性食物
螃蟹是长还能得食物，属于碱性食物，适量吃有助于补充营养，改善体质。螃蟹的碱性特性主要体现在其成分中的矿物质含量。螃蟹富含钾、钠、镁、钙等矿物质，其中的钠和钙是碱性物质。这些矿物质在人体内具有调节酸碱平... 详细»
-
-
杏是酸性还是碱性食物
杏是属于碱性食物，且大多数水果和蔬菜都属于碱性食物。较为日常的酸性食物如龙虾、鱿鱼、巧克力、葱、空心粉等。酸性食物与碱性食物对人体都有很大用处，如酸性食物有增强食欲、碱性食物有增强体力作用，但酸性食物... 详细»
-
-
梨是酸性食物还是碱性食物
梨的肉脆多汁，酸甜可口，是一种碱性食物。梨含有丰富的水分、膳食纤维、维生素和矿物质，如钾、镁和钙等，这些成分在体内代谢后会产生碱性废物，因此梨被认为是一种碱性食物。另外，虽然烹饪方式可能会影响梨的酸碱... 详细»
-
-
梨是酸性食物还是碱性食物
判断食物的酸碱性，并非根据人们的味觉，也不是根据食物溶于水中的化学性，而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。如果食物代谢后所产生的磷酸根、硫酸根、氯离子较多，就容易在体内形成酸性的无机... 详细»
-
-
酸奶是酸性食物还是碱性食物
酸奶是一种酸性食物。当谈论食物的酸碱性时，实际上是在讨论食物在消化过程中对体内酸碱平衡的影响。酸性食物进入人体后，会使体内环境偏向酸性；而碱性食物则会使体内环境偏向碱性。酸奶是由牛奶发酵而来的，其主要... 详细»
公众号
头条号
百家号