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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
类风湿一般指类风湿关节炎,是一种自身免疫病,以侵蚀性关节炎为主要特征。类风湿关节炎患者在饮食方面多喝以下一些粥比较好:
1、小米粥:小米粥富含膳食纤维、维生素B1、B2等营养物质,有助于维持肠道健康,增强免疫力。
2、南瓜粥:南瓜含有丰富的维生素A、维生素C和膳食纤维,有助于提高免疫力,缓解炎症。
3、山药粥:山药含有黏蛋白、淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有助于健脾益胃、滋肾益精。
4、红豆薏米粥:红豆和薏米具有利水消肿、清热解毒的作用,有助于缓解关节肿胀和疼痛。
5、百合粥:百合具有润肺止咳、清心安神的作用,有助于缓解因疾病带来的情绪问题。
类风湿关节炎患者应避免食用高糖、高脂肪、高盐和加工食品,这些食物可能会加重炎症反应,影响疾病康复。可以提前咨询医生,在医生的指导下调整饮食结构。
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