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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
白茯苓是一种中药，可以直接泡水喝，但是需要在医生指导下适量使用。
白茯苓是药材茯苓块切去赤茯苓后的白色部分，质地较硬，但含有一些水溶性成分，因此可以直接泡水，使部分有效成分溶解在水中，发挥一定的药用功效，比如能够促进体内水液代谢，对于水肿、小便不利等有一定的改善作用，还可以帮助调节脾胃功能，改善消化不良、食欲不振等问题。同时，对于心神不宁、失眠多梦等也有一定的缓解作用。
泡水时，可以将白茯苓切成小块或薄片，放入杯中，用沸水冲泡，加盖焖一段时间后饮用。也可以将白茯苓研磨成粉末，再用温水冲服，能够使有效成分更容易释放出来。
阴虚火旺的患者，比如有出现口干舌燥、眼睛干涩等症状时，因为白茯苓有利水作用，食用后，有可能会加重不适症状，需要注意。
饮用白茯苓水期间，建议养成良好的饮食习惯，以清淡、易消化类的食物为主。
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