肝脏是对人体来说十分重要的器官，主要以代谢为主，能够帮助人体排毒，同时也能起到运输的作用，几乎人体90%以上的营养都要靠肝脏来运输；但是肝脏也很容易发生病变，比如甲肝、乙肝或者肝硬化等疾病，对于肝病患者来说，饮食是极其重要的，很多食物都会造成人体的负担；肝病患者应该食用对肝脏有帮助的食物，那么哪些食物对于肝病患者有益呢？
一、什么食物对肝病有益处
1、红枣：红枣具有保肝护肝的作用，可以提高人体当中的单核细胞的吞噬功能，起到保护肝脏的作用，红枣当中还蕴含维生素C，可以促进蛋白质，减少药物对于肝脏的副作用。
2、苹果：苹果当中含有果胶的成分，可以加速人体的肠胃蠕动，帮助人体吸收体内的有毒物质以及重金属等，起到保护肝脏的作用。
3、豆腐：豆腐含有大量的蛋白质，可以为人体提供丰富的氨基酸以及蛋白质，促进人体的新陈代谢，提高人体的免疫力，经常食用对肝病患者是有益处的。
4、茼蒿：茼蒿也被称为“皇帝菜”，其中的营养价值非常高，茼蒿可以达到修复肝脏内受损的肝细胞的作用，对于体内代谢紊乱也有一定的帮助，可以达到疏肝气、养肝的作用。
二、肝脏不好会怎么样？
1、脸色差：肝脏也被称为解毒器官，有带有毒素的食物进入体内时能够通过肝脏被分解排出体外，能够让人体免受伤害，当肝脏功能不好时，这些毒素就会长期的堆积在人体内部，而身体分泌的胆汁缺不能完全的被吸收，造成胆汁反流入血液里面，就会出现脸色发黄的情况。
2、易失眠：人的肝脏如果受损了很容易引起肝气郁结、气血亏虚的情况，也就会导致影响睡眠功能，引起睡眠障碍，也就是失眠，严重的患者很可能会导致神经衰弱。
3、头发出油：肝脏功能受损的患者会出现头发油腻的情况，即使刚洗完没几天也还会出油，这主要是由于肝脏参与体内多种激素代谢，一些肝脏的基础疾病会导致肝内代谢的紊乱，比如脂类代谢异常等。
4、情绪不好：肝脏的好坏会直接影响到人的情绪，肝脏不好的人很容易发火，容易导致心烦意乱的情况，引起肝火郁结，出现头痛头晕的情况。
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