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闫振文 副主任医师 副教授 中山大学孙逸仙纪念医院 神经科
帕金森是一种常见的神经系统退行性疾病，主要影响运动系统。帕金森患者在饮食上需要注意营养均衡，可以多吃一些蔬菜、水果、谷类和奶类等，补品的选择需要慎重，以下是一些常见的补品和它们对帕金森的影响：
1.维生素B12：维生素B12是一种水溶性维生素，对神经系统的正常功能非常重要。帕金森患者可能会出现维生素B12缺乏，因为这种维生素主要存在于动物性食物中，而帕金森患者可能会因为饮食限制或消化问题而摄入不足。维生素B12缺乏可能会导致神经系统功能障碍，包括运动功能障碍。帕金森患者可以通过食物或补充剂来补充维生素B12，如肉类、鱼类、蛋类、奶制品等。
2.维生素E：维生素E是一种脂溶性维生素，具有抗氧化作用，可以保护细胞免受自由基的损伤。帕金森患者可能会出现氧化应激，自由基的产生增加，导致细胞损伤。维生素E可以通过食物或补充剂来补充，如植物油、坚果、全麦面包等。
3.辅酶Q10：辅酶Q10是一种脂溶性维生素样物质，存在于人体的每个细胞中，对能量产生至关重要。研究表明帕金森患者的血液和组织中辅酶Q10水平较低，可能与疾病的发生和发展有关。帕金森患者可以通过食物或补充剂来补充辅酶Q10，如肉类、鱼类、花生、鳄梨等。
需要注意的是，补品不能替代药物治疗，也不能完全解决帕金森患者的问题。在选择补品时，应该咨询医生或营养师的建议，根据个人情况进行选择。此外，帕金森患者还应该注意饮食卫生，避免食用过期、变质或含有有害物质的食物，以保护身体健康。
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