鹅蛋的胆固醇不是很高，较动物性脂肪低许多，鹅蛋里面含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素，尤其是含维生素a和d的量是比较高的，建议每天吃鹅蛋，最好不要超过一个，但食用时取出蛋黄再食用。鹅蛋相对于其他蛋类，比如鸭蛋、鸡蛋等，能够更好的吸收，而不容易升高胆固醇，胆固醇的正常范围在2.9~5.3毫摩尔每升，如果胆固醇控制在4.5毫摩尔每升以下就比较理想。
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吃鹅蛋会使胆固醇升高吗
鹅蛋吃多了，胆固醇是会升高的，特别是肥胖的人群，以及活动量减少的人群，吃太多的鹅蛋肯定会导致胆固醇升高，因为鹅蛋特别是蛋黄胆固醇含量非常的高，如果摄入过多，就会造成脂代谢的紊乱，引起血脂异常。胆固醇升... 详细»
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猪肉胆固醇高吗
猪肉中的胆固醇含量相对较高，尤其是肥肉，脂肪、胆固醇更是普遍较高。因此建议高胆固醇患者如果一定要吃猪肉，应尽量避免吃肥肉，可以适当的食用瘦肉，瘦肉中的胆固醇含量相对较低。就肉类而言，一般建议尽量少吃红... 详细»
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板栗胆固醇高吗
板栗含有的胆固醇的量并不高。所以如果出现高胆固醇血症的时候，那么是可以适量食用的。每100g板栗中，大约含有脂肪的量为1.5g，但是板栗富含维生素C、维生素B2以及核黄素，所以可以治疗吐血、反胃、便血... 详细»
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