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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
动物肝脏含有丰富的蛋白质、维生素,例如维生素A、维生素D、B族维生素等,其中维生素A对眼睛健康非常重要。
并且含有较多的微量元素例如铁元素、锌元素等,其中铁元素是构成血红蛋白的主要成分,食用肝脏以后可以提高造血能力。
平时适当食用动物肝脏可以补充上述物质,但是也不要过量食用、过量食用后容易诱发身体嘌呤含量升高导致尿酸指标升高,导致痛风性关节炎等疾病出现。
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什么食物补肝
肝是人体极为重要的一个器官,肝的健康关乎着整个机体的健康。肝在人体中具有代谢、储存肝糖、去氧化、分泌性蛋白质的合成的作用,在日常的生活中要保护肝脏,适当进食一些补肝的食物。那什么食物能够对肝有好处,能... 详细»
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什么食物补肝护肝
我们都知道肝脏是我们身体中最重要的解毒器脏,肝脏对来自我们体内与体外的很多非营养性物质,比如很多药物和毒物、体内的一些代谢产物,都能帮助生物转化作用,经过新陈代谢把它们完全分解或者还是原形的排出我们的... 详细»
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什么补肝效果最好
肝脏是人体中特别重要的一个器官,要是肝脏不好的话,那么身体会出现很多问题的,也会造成很多疾病的发生,严重的会威胁到生命。因此在日常生活中一定要注意肝脏的护理,这样才能减少肝脏受到损害,从而能避免很多肝... 详细»
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补肾补肝补脾吃什么好
很多现代人都已经发现了趁年轻进行身体保健养生的好处,因此在平时也是想尽了办法滋补身体。而饮食保健养生也是一种最简单和最切实际的方法。那么,想要补肾补肝补脾吃什么好呢? 详细»
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吃什么补肝养肝最有效
我国有很多乙肝病人,部分乙肝疾病只要定期到医院检查,确诊肝功能没有出现异常的现象,那么就属于乙肝病毒携带者。如果是乙肝病毒携带者暂时不需要进行治疗,只要定期到医院检查即可。因为目前没有根治乙肝疾病的治... 详细»