糖尿病患者可以吃茨菇，茨菇属于一种菌类，里面含有丰富的氨基酸、维生素。另外含微量元素钙、铁、锌非常丰富，它里面含碳水化合物非常少，对血糖影响很低。另外菌类能够增加机体抵抗力。
但是如果糖尿病患者合并血尿酸的增高，这种情况不要吃茨菇，因为茨菇属于菌类，含嘌呤比较多，容易造成血尿酸的进一步增高。糖尿病人吃茨菇，做法宜以清淡易消化为主。
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