燕麦是生活中再熟悉不过的食物了，作为粗粮的一种，燕麦可以经过加工做成麦片，也可以直接用来做燕麦粥。但关于燕麦的营养，健康程度要去了解。许多人说燕麦多吃对身体好，是养生佳品，有的人说燕麦会引发疾病，究竟结果如何呢？
长时间吃燕麦可以获取里面丰富的营养，但前提条件是选择健康，没有额外添加的燕麦。
许多人在购买燕麦时会选择那些精细加工的，许多营养成分已经流失，加上部分商家为了让燕麦口感更好，吃起来美味，可能会加糖或者其他添加剂，这样的燕麦健康程度就下降。
而可以选择合适燕麦满足营养需求且控制好摄入量的人，确实可以有效养生。燕麦含有丰富的膳食纤维、维生素、微量元素，可以增加饱腹感，帮助减肥，还可以促进肠道蠕动，加速粪便排泄。
当然，其热量不高，有利于体重控制，还能辅助降低胆固醇水平，正确吃的前提下好处颇多。
吃燕麦可以帮助降血糖吗？
生活中越来越多的人有糖尿病困扰，在血糖高居不下时会带来危害，甚至引发严重的并发症，因此，要了解血糖控制的方法，尽量让指标稳定，其中饮食恰当很关键。
在日常饮食过程中选择热量少、糖类物质含量不多、可以增加饱腹感的食物来调节，而燕麦具有这种作用。燕麦含有的纤维素丰富，摄入后可以快速饱腹，而本身热量不高，不会提供太多热量而让糖尿病患者发胖，因此在糖尿病发展期间可以选择燕麦来调节。
当然，在购买燕麦时要注意方法，不要选择多次加工，吃起来很甜的燕麦，否则一样会影响血糖变化。
燕麦还有哪些作用？
1、帮助减肥
燕麦的作用多种多样，可根据身体需求去选择。能正确吃燕麦的人体重可以稳定控制，越来越多的人有过度肥胖这种困扰，体内脂肪物质不断累积，原因是平时饮食没有节制，经常暴饮暴食，高热量饮食。
通过选择燕麦来增加饱腹感，不会额外摄入其他过多精细类食物，能量提供少，体重才能稳定。
2、降低心脑血管疾病风险
燕麦对心血管健康有帮助，越来越多的人出现慢性疾病，在多个指标不稳定的情况下健康会受到威胁，无论是血脂，血压还是血糖过高，都会不断伤害血管。
而能正确保的人会选对食物，燕麦中含有丰富膳食纤维，不饱和脂肪酸，可以辅助降低血清胆固醇，甘油三酯水平，从而让血管保持畅通，富有弹性状态。
-
-
桂林第二人民医院 营养科
擅长：擅长妇产科疾病的...
-
-
广州医科大学附属肿瘤医院 临床营养科
擅长：恶性肿瘤病人的肠...
-
-
首都医科大学附属北京佑安医院 营养科
擅长：主要致力于肝病等...
-
-
深圳市儿童医院 营养专科
擅长：主要从事儿童消化...
-
-
首都医科大学附属北京佑安医院 营养科
擅长：主要致力于肝衰竭...
-
-
三亚市人民医院 营养科
擅长：擅长儿童营养不良...
-
-
上海儿童医学中心 营养中心
擅长：小儿外科围手术期...
-
-
宜昌市第一人民医院 临床营养科
擅长：，擅长危重症、慢...
-
-
燕麦是“害人麦”还是营养佳品？提醒：常吃2种燕麦，或有害无益
燕麦是生活中常见的食物，我国主要生产燕麦的地方在内蒙古、山西、河北等，而这种植物喜欢干燥，寒冷的气候，繁殖的方式比较复杂。通过吃燕麦可以提供多种营养，从而促进健康。那么，燕麦究竟是营养佳品，还是不利于... 详细»
-
-
即食燕麦升血糖吗
即食燕麦升血糖，而且升血糖较快。即食燕麦往往都是燕麦经过打碎以后的成品，非常容易消化吸收，所以它升血糖指数较高，尽量不要吃即食燕麦。但是只要不过多的吃即食燕麦，生血糖作用也不是很明显，吃即食燕麦最好不... 详细»
-
-
燕麦怎么吃降血糖
燕麦是一种十分常见的谷物，可以制成燕麦片、燕麦粥以及多种美味小吃，深受大众的喜爱。作为一种世界性栽培作物，燕麦是禾本科燕麦属一年生草本植物的种子，通常在每年的4到9月开花结果，集中分布于北半球温地区，... 详细»
公众号
头条号
百家号