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冬至大如年,你选饺子还是汤圆?不妨加碗补阳汤!

来源:医联媒体

指导专家:广东省妇幼保健院 中医科 郑小红主治医师

古人云:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。冬至是北半球中昼最短、夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天比一天长。古人通过观测太阳,定下冬至日,冬至是二十四节气中最早制定出来的节气。冬至是一个阴阳消长的节点,这也是冬至成为一个重要节气的原因,有“冬至大如年”的说法。

“冬至一阳生”,在养生中冬至处于极其重要的节气,即使身在寒冬,但是暖春就在眼前,代表着希望。阳气初生,阴阳转化,在寒冷的天气里怎么固护这逐渐升起的阳气,如何养生才能让身体更棒。早睡晚起,少忧虑,松弛有度,减少阳气的消耗;适度运动,晒太阳,助力人体阳气的升发,建议散步、慢跑、八段锦等轻柔的运动为主,时间不宜过长;注意颈背部和足部的保暖,冬季寒冷,更容易受寒邪侵袭,损伤阳气,可以用干姜和艾叶泡脚,20分钟为宜,微微出汗即可;提高抵抗力,艾灸来帮忙,可以艾灸肚脐(神阙穴),关元穴(肚脐下3寸),足三里(补虚要穴),约艾灸20分钟,皮肤适度发烫红晕即可,激发阳气,调和气血;睡前摩擦肾俞穴,5-10分钟,腰暖则身暖,简单动作可以起到温肾阳、通络散寒的功效。

冬至,向来南北之争,饺子和汤圆选一个?哼,小孩子才做选择,大人表示全都要,不妨再来一碗补阳汤,食补得宜,提高抵抗力,冬日不用再瑟瑟发抖!

当归羊肉补阳汤

食材:羊肉300g,当归15g,黄芪20g,枸杞子10g,生姜15g

做法:羊肉浸泡去血水2-3小时,中途需换水,羊肉焯水后把所有食材放进炖盅,炖1.5-2小时,食用前加少量盐和蒜苗。

冬天手脚冰冷,在被窝里暖不起来的你,赶紧来试一试!(此食疗方阴虚火旺者忌食用)

(通讯员:林惠芳)

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