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刘红亮 副主任医师 河南中医药大学第一附属医院 中医内科
九穗禾泡水喝对身体的好处比较多，包括补充营养、补充水分、抗氧化、促进消化、辅助降糖等。
1、补充营养：九穗禾属于禾本科植物，富含维生素、矿物质等多种营养成分，适量喝可以起到补充营养的作用，能提供身体所需要的营养成分。
2、补充水分：九穗禾泡水后饮用还可以增加机体的水分含量，能促进胃肠道蠕动，增加粪便的水分，降低便秘的发生几率。
3、抗氧化：可以清除体内的自由基，延缓衰老，还具有抗氧化的好处。
4、促进消化：九穗禾含有丰富的膳食纤维，可以促进食物消化吸收，促进胃肠道蠕动。
5、辅助降糖：九穗禾当中含有谷氨酸的物质，泡水喝可以起到降糖、降脂的辅助作用。
九穗禾泡水虽然对身体的好处比较多，但应注意避免过量饮用，以免增加胃肠负担，引起胃肠不适。日常生活当中也需要养成良好的饮食习惯，保持多元化的饮食。
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