铁元素是人体不可缺少的元素，因为铁是人体生成血红细胞的主要原料。如果人体缺少铁元素，就会引起贫血、红血球数量和血红蛋白含量减少，对氧的贮运能力下降。如果人体贫血就会出现精神不振、疲劳、头晕、面色苍白等症状。在日常生活中应该多吃一些含铁量高的食物，让人体得到更好的补铁。
含铁的食物有哪些：
1、肉类都是含铁量比较高的，尤其是瘦肉、鸡肉以及海蜇和乌贼等，这些肉类不仅含铁量高，而且含有多种人体需要的微量元素。另外，动物的肝脏也是含铁量非常高的，但是动物肝脏的胆固醇非常高，因为食用动物肝脏时要适量。
2、蔬菜类含铁量也很高，尤其是黑木耳，海带以及芝麻和菠菜等蔬菜中的含铁量都比较高，除此之外，黑豆、菠菜、荠菜以及大枣等食材中也含有丰富的微量元素铁，人们食用以后补铁作用特别明显。
吃什么食物能补铁：
1、吃樱桃可以补铁，樱桃具有明显的补铁作用，可以有效预防缓解人类的贫血，因为樱桃这种水果中不得含有微量元素铁，它还含有丰富的维生素a，它们被人体吸收以后，能提高身体造血功能，也能增强人体内血红细胞的活性，能补益气血，缓解体虚。
2、吃桂圆可以补铁，桂圆的补铁效果特别好，这种水果味道甘甜，肉质鲜嫩，不单可以鲜食，还可以晒干以后用来煮粥喝，它和枸杞，红枣等食材搭配在一起，煮汤或者泡水，能起到明显补铁补血作用。
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含铁高的食物有哪些
铁是构成人体的基本元素之一，缺铁会影响人体的健康和脑部发育，但是大约50%的人都会患有缺铁性贫血，是需要在日常生活中补充的，补铁是通过食物或特殊营养物质补充，达到增强身体，预防疾病或协助治疗的作用，可... 详细»
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含铁的食物
铁是一种化学元素，其化学符号为Fe，其原子序数为26，是最常用的金属。它是一种过渡金属，是地壳中第四个含量多的元素。 铁不仅在生活中有很大的用途，他在我们每一个人的体内都发挥着至关重要的用途。成人体... 详细»
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含铁丰富的食物
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