铁是构成人体的基本元素之一，缺铁会影响人体的健康和脑部发育，但是大约50%的人都会患有缺铁性贫血，是需要在日常生活中补充的，补铁是通过食物或特殊营养物质补充，达到增强身体，预防疾病或协助治疗的作用，可以询问医生后合理的补充。
一、含铁高的食物有哪些
1、动物肝脏
肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食物，每100克猪肝含有25毫克铁，更容易被人体吸收。肝脏可以加工成各种形式的儿童食物，如肝泥，方便婴儿使用。
2、各种瘦肉
虽然瘦肉中的铁含量不是太高，但铁的利用率与猪肝相似，易于购买和加工，孩子喜欢吃。
3、动物血
猪血，鸡血，鸭血和其他动物体内铁的含量也是很高的，但是要干净卫生，被加工成血豆腐并提供给儿童，经常使用可以预防儿童缺铁性贫血。
4、大豆制品
大豆在人们营养和儿童营养中占有很高的地位，营养价值远远高于大米和面条。
二、缺铁的表现有哪些
1、经常感到虚弱，疲倦和困乏。
2、皮肤，指甲，嘴唇等的颜色是浅黄色或者黄色。
3、婴儿的头发干燥或者易脱落。
4、当运动时，会感到心慌气短。
5、经常出现头晕，头痛，耳鸣，眩晕，注意力不集中。
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含铁的食物有哪些
铁元素是人体不可缺少的元素，因为铁是人体生成血红细胞的主要原料。如果人体缺少铁元素，就会引起贫血、红血球数量和血红蛋白含量减少，对氧的贮运能力下降。如果人体贫血就会出现精神不振、疲劳、头晕、面色苍白等... 详细»
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含铁高的食物
常见的含铁高的食物有贝类、菠菜、肝脏和红肉等。1、贝类：贝类味道鲜美，营养丰富。所有的贝类含铁量很高，一份100克的蛤蜊可能含有高达28毫克的铁，这是RDI的155％。但是，蛤蜊的铁含量变化很大，有些... 详细»
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含铁的食物
铁是一种化学元素，其化学符号为Fe，其原子序数为26，是最常用的金属。它是一种过渡金属，是地壳中第四个含量多的元素。 铁不仅在生活中有很大的用途，他在我们每一个人的体内都发挥着至关重要的用途。成人体... 详细»
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