桂皮是双子叶植物纲毛莨目樟亚科樟属的乔木植物，又名柴桂、土桂、香桂、山肉桂等。桂皮分为桶桂、薄肉桂、后肉桂三种类型，可用来做炒菜调味品或炖肉。除此之外桂皮还可以提取桂皮油做香料和入药。在我国云南，广东，湖南，湖北，浙江，四川，福建贵州等地均有种植。
孕妇能吃桂皮吗
1、孕妇不能吃桂皮。桂皮属于热性食物，孕妇过多吃桂皮容易使孕妇上火，从而造成肠道干燥排便困难的症状发生，所以孕妇不能吃桂皮。
2、且桂皮属于热性香料，孕妇过多吃桂皮容易使肠胃道的水分消耗，肠胃腺体分泌物减少，从而影响到胎儿的营养吸收和生长发育。
3、孕妇过多吃桂皮容易导致便秘，造成负压增加使子宫内胎儿受到压迫，容易引起早产或流产等不良后果。
孕妇吃桂皮的注意事项
1、桂皮具有祛寒止痛，温脾胃的功效，孕妇可以在做菜时少量使用来补充元气，但不宜多吃。怀孕的前三个月忌食桂皮避免导致动胎气而产生流产的不良后果。
2、内热较重,肝火旺的孕妇进食鬼皮避免导致上火或出血。
3、孕妇在选用桂皮时，尽量选择干燥优质的桂皮。
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