如何选择蛋白质含量低的食物身体有益处
蛋白质含量比较低的食物包括水果类，如苹果，梨，橘子，草莓，大枣，西瓜，葡萄等水果。蔬菜类，如黄瓜，豆角，芹菜，茄子，甘蓝，西红柿，冬瓜等蔬菜。
淀粉类如藕粉，米饭，面粉等蛋白含量也比较低。低蛋白饮食对于急性肾炎患者，肝功能衰竭患者，尿毒症患者是有益处的，能减轻肾脏负担，延缓肾脏功能衰竭，降低并发症的风险。因此这些患者平时的饮食要严格控制蛋白质的摄入量。
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