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减肥能吃鹅肝吗？

病情描述：我最近一直在减肥，现在已经有点效果了，我朋友想请我吃鹅肝，减肥能吃鹅肝吗？

医生回答 (1)

蔡晶晶 主治医师
北京大学人民医院三级甲等

病情分析：

你好，减肥期间避免吃鹅肝，因为鹅肝的胆固醇含量较高，热量较高，不利于减肥。在减肥期间，每天的摄入热量最好控制在1000大卡左右。所以一餐中已经吃过鹅肝，剩余两餐尽量避免吃一些热量高的食物，可以吃一些水煮的蔬菜等。减肥是一个长期坚持的过程，需要坚定的意志力。

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