吃什么菜降火
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病情分析：
建议最近一段时间可以多吃一些苦瓜，对于清热降火能够起到很好的作用，但是一定要注意适量的吃，不能够一次性吃太多，反而不利于身体的健康，另外平时也可以多吃一些大麦，扁豆，冬瓜类的食物，也能够起到降火的作用，近期要注意多喝水，不要吃一些过于辛辣的食物。
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宋桂珍 主治医师
张家口市蔚县乡镇卫生院 一级
降火的蔬菜可以吃赤小豆，大麦，扁豆，西瓜，冬瓜，肉类食物可以吃鸭肉。黑鱼，鲤鱼。如果是夏季可以凉拌小菜，它有消暑开胃的作用，还能促进食欲。嗓子不舒服可以用金银花泡水喝，也有去火的作用。凉拌茄子，蒜泥肉片，凉拌三丝，这些蔬菜也能降火。可以将卷心菜洗干净之后加入白糖用醋调拌也是去火的一道凉菜。
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