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莲子需要提前泡吗

病情描述:我这两天因为睡眠不好,所以买了一些莲子回来泡水喝,但听其他人说这个需要提前泡才行,所以想问下莲子需要提前泡吗?
医生回答 (2)
  • 赵天豫
    赵天豫 副主任医师
    中日友好医院 三级甲等
    病情分析:

    莲子如果是干的,是需要提前泡。但如果是新鲜的莲子,就不需要提前泡,就可以直接炖成汤喝。新鲜的莲子还可以直接生吃。平时最为常见的是直接将莲子与小米或是其它的米类熬成粥喝,可以起到补益、清热解毒,利尿的作用。平时也可以将莲子与花生、红枣等一起熬成汤喝,可以有补气补血的作用。

  • 张旭
    张旭 副主任医师
    于都县人民医院 三级
    病情分析:

    莲子是有健脾胃,助消化的作用的保健食品,也可以是中药,在使用前需要先浸泡,无论是炖中药,还是和食物一起炖服,都需要先浸泡以后更容易入味,煮烂,也最好是与其他健脾胃的中药配伍使用或碾粉后冲服,但是莲子对失眠可能不一定有针对性的作用,最好是到中医师诊治后调理治疗。

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赵天豫
赵天豫 副主任医师

中日友好医院 中医内科

擅长:中西医综合治疗肥胖、糖尿病、心脑血管疾病等。研究方向为肥胖、代谢综合症的早期防治,糖尿病及并发症的中
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