苯并芘是致癌物
病情描述：我最近一直都很疑惑一个东西，想要问一下医生，苯并芘是致癌物吗？
医生回答 (2)
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齐殿君 副主任医师
中国医科大学附属第一医院 三级甲等
它是属于致癌物，而且它的致癌作用还比较大，而且由于这类物质主要存在于油炸腌制烧烤类食物中，所以一般来说尽量少吃一些，防止造成细胞发生癌变，除此之外，平时还可以多吃一些清淡的比较容易消化吸收的食物，也可以适当的补充一些富含维生素的水果和蔬菜。
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病情分析：
它是一类致癌物质，而且他还是属于一级致癌物，这就要求人们在平时生活中应该尽量少吃一些烧烤油炸腌制类的食物，因为这些食物当中含有大量的苯并芘，可能会导致癌症的发生，除此之外可以适当的进行一些体育锻炼来增强自身的抵抗力，从而能够预防疾病的发生。
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