经常吃空心菜容易抽筋
病情描述：我特别喜欢吃空心菜，但是老公说这样很容易抽筋，想咨询一下，经常吃空心菜容易抽筋吗？
医生回答 (2)
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杨军 副主任医师
中国医科大学附属第一医院 三级甲等
经常吃空心菜容易抽筋，要注意检查和体内的血钙降低有没有关系，如果是产生了缺钙，就会容易引起肌肉神经接头处出现兴奋性增高就会容易产生抽筋的表现，可以通过补充人体内的钙质来进行调理，吃空心菜可以补充人体的维生素，同时还可以补充人体内的膳食纤维，促进肠道的运动。
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病情分析：
经常吃空心菜容易引起抽筋的说法是不科学的，虽然空心菜中的草酸含量比较丰富，过量的食用会影响到人体对于钙的正常吸收，但是一般情况下，血液中的钙非常稳定，不会因为吃空心菜过多就会导致身体缺钙引起抽筋，除了空心菜以外，菠菜，番石榴等食物中也含有丰富的草酸。
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