什么食物属于高蛋白食物高营养食物

病情描述：手术后，医生建议多吃高蛋白高营养的食物，什么食物属于高蛋白食物高营养食物？

医生回答 (2)

苏旭东 副主任医师
聊城市人民医院三级甲等

病情分析：

蛋白质的来源一般有两种，一种是动物来源，而一种是植物来源，动物来源主要是肉类，蛋类以及一些奶制品。而植物来源主要是一些豆类和豆制品，比如大豆，黄豆，黑豆以及豆腐，豆浆等豆制品。另外在坚果以及种子中也含有丰富的蛋白质，适合于每天食用，可以使身体恢复得更快。
冉令强 主治医师
济南市第三人民医院二级甲等

病情分析：

高蛋白质的食物也是比较多的，平时可以多吃一些豆制品，还有鱼类等等，这些都是含有丰富的高蛋白质的，一般在饮食方面还是需要注意荤素搭配的，这样才是高营养，不要有偏食挑食的现象，一般在手术过后尽量还是以清淡易消化的食物为主，在伤口没有完全愈合之前，不要吃海鲜类的发物。

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