鸡蛋白应该健身前还是健身后吃？

病情描述：鸡蛋白应该健身前还是健身后吃？

医生回答 (2)

王健 副主任医师
南方医科大学南方医院三级甲等

病情分析：

鸡蛋作为人们日常生活中常见的食品之一，由于其具有的营养价值高且美味，因此在生活中，往往受到人们的喜爱，对于喜爱健身的人们而言，往往更是喜欢摄入鸡蛋中的鸡蛋白。为了进一步确保健身的效果，保证其能够发挥更好的疗效，很多健身的人们可能会纠结，究竟鸡蛋白应当要健身前吃还是健身后吃呢?

众所周知，鸡蛋在经过高温蒸煮以后，其含有的鸡蛋清会变为鸡蛋白，而鸡蛋白作为优秀的蛋白质来源，其对于机体的增肌减脂所起到的帮助是比较大的，因此如果人们在健身运动后再选择吃鸡蛋白是合适的。而在健身前，此时则应该要尽量以碳水化合物为主要食物，可以提高机体的训练效率。至于究竟吃几个的问题，一般认为，在三个小时内，对于蛋白质的摄入不能超过30克，以免对机体的肾脏造成过大的压力，所以一次摄入不要超过3~4个鸡蛋。
高香红 住院医师
昌乐县红河镇卫生院一级

病情分析：

你好，健身的人需要补充大量蛋白质，不但是给身体提供锻炼所需的能量，而且减少在健身锻炼过程中导致的蛋白质丢失，一般建议健身后使用蛋白类食物，例如鸡蛋白，蛋白粉等等。当然健身后还应该补充能量类饮料和碳水化合物，出汗多的话喝点淡盐水。