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防动脉硬化的食物有哪些？

病情描述：爸爸现在年纪大了，我想多做些防动脉硬化的食物，请问防动脉硬化的食物有哪些?

医生回答 (1)

柳瑞 副主任医师
聊城市人民医院三级甲等

病情分析：

饮食上一定要合理，不管吃什么东西都要有节制，在平时的时候可以多吃一些芹菜，黄瓜，萝卜，苹果，猕猴桃等新鲜的水果和蔬菜，一定要注意以少盐少油，清淡易消化为主。可以吃一些荞麦和豆制品，有益于身体健康，起到一定的预防作用。平时要注意多休息，避免劳累过度，注意饮食营养。

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