红豆薏米水去湿气减肥的煮法主要有以下方面：
1、直接拿来煮水，或者可以搭配其他食材，比如茯苓、扁豆等等，可以在祛湿基础上加强健脾，达到增强祛湿的功效；
2、磨粉食用；
3、将红豆薏米加入煲汤料里，煮汤或者煮粥，从而达到清热祛湿的功效。
总的来讲红豆薏米是很好的食材，但是相对稍稍凉。虚寒体质的人群，可以适当配伍春砂仁、陈皮，在祛湿过程中，又不至于对肠胃产生不利的影响。
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