茯苓是常用的中药，本身的功效是健脾渗湿。通过健脾适当的沥水达到祛湿的目的，茯苓的药性是甘淡平，甘淡平三个都是比较平和的药性，所以本身是适合长期使用的。并没有吃了会上火或吃了会下火，本身不是治疗上火的药物
如果患者上火是湿热导致的，除了热以外还有湿，茯苓可以通过祛湿功效，使热能得到倾泻的作用。某种意义上讲，有一定的效果的功效，通常又跟其他药物搭配，进行使用才有功效，茯苓健脾渗湿。像北京人经常吃的茯苓饼，可以作为保健食品长期服用。
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