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营养科专家文章

补钙会上火吗

补钙不会直接导致上火,不过过量补钙或者补钙方式不当可能会对身体造成一定的负面影响。钙是人体中重要的营养物质,对于维持骨骼健康、血液凝固、神经传导等功能具有重要作用。因此,适量补钙对于人体健康是非常有益的。但是,如果补钙的方式或者量不当,就可能会对身体造成一定的影响。首先,关于补钙的方式。一般来说,食物是最好的补钙途径,例如奶制品、豆类、鱼虾、坚果等食物都含有丰富的钙质。而过量食用含钙药品或者补钙剂就可能对身体产生负面影响

吃苹果的最佳时期

吃苹果并没有严格的时间限制,任何时候都可以吃。不过,如果想让苹果发挥最大的营养价值,那么选择合适的时间吃苹果会更好。早上空腹吃苹果是一种不错的选择。苹果中含有丰富的果胶和鞣酸,这些物质可以起到收敛和固涩的作用。早上空腹吃苹果可以促进肠道蠕动,帮助排便,预防便秘。晚上吃苹果也是可以的。苹果中含有丰富的膳食纤维和果胶,这些物质可以促进肠道蠕动,帮助消化。晚上吃苹果可以避免食物在肠道内堆积,减少脂肪的吸收,有助于减肥

全身都胖特别是腿很大

肥胖是一种疾病,其病因主要有以下几个方面:饮食结构、代谢率、遗传等。而腿部肥胖主要是因为饮食结构和运动不足导致的脂肪堆积。下以下是腿部肥胖的原因。首先来说饮食结构。当摄入过多的高热量食物时,身体无法及时消耗掉这些热量,就会转化为脂肪堆积在体内。而腿部是人体容易堆积脂肪的部位之一,所以饮食结构不合理会导致腿部肥胖。其次是运动不足。由于现代人的生活方式和工作方式的改变,很多人长时间坐着或者站着,缺乏运动。缺乏运动导致代谢率降低,脂肪无法被及时消耗,也会导致脂肪在腿部堆积。最后是遗传因素

不能吃海鲜能吃淡水鱼吗

淡水鱼是一类生活在淡水中的鱼类,跟海鲜是两种不同的食材。对于一些人来说,可能因为各种原因不能吃海鲜,但是对于淡水鱼的消化是没有问题的。淡水鱼通常是指在湖泊、河流和池塘等淡水环境中生活的鱼类,比如鲤鱼、鲈鱼、鲑鱼等。它们在生长过程中吃的是淡水中的小虾、水草和其他小型水生生物,所以其味道和口感也与海鲜有所不同。淡水鱼通常富含优质蛋白质、维生素和矿物质,是营养丰富的食材之一。适量的食用淡水鱼对身体健康有很多好处,比如有助于增强免疫力、促进骨骼健康、维护心脏健康等

苹果和梨可以一起吃吗

苹果和梨可以一起吃,它们之间没有食物禁忌。苹果和梨一起吃可以为人体提供丰富的营养,有助于维持身体健康。首先,苹果和梨都含有丰富的维生素C,维生素C具有抗氧化作用,有助于保护细胞免受自由基的伤害,预防衰老和疾病。其次,苹果和梨都含有丰富的膳食纤维,膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘。此外,苹果和梨都含有一定量的果胶,果胶有助于降低胆固醇水平,预防心血管疾病。苹果和梨一起吃的好处还不止于此。苹果和梨都含有一定量的果酸,果酸有助于促进消化液分泌,有助于消化食物

冰糖雪梨能治感冒吗

冰糖雪梨是一道常见的传统甜品,主要食材是雪梨和冰糖。雪梨具有润肺止咳、清热降火的功效,而冰糖则有补中益气、和胃润肺的作用。因此,冰糖雪梨在一定程度上可以缓解感冒引起的咳嗽、喉咙疼痛等症状。然而,需要注意的是,冰糖雪梨并不能替代药物治疗感冒。感冒是由病毒引起的呼吸道疾病,通常需要通过休息、饮食调理和药物治疗来缓解症状。如果感冒症状严重,如出现高热、呼吸急促、咳嗽剧烈等,应及时就医,遵循医生的建议进行治疗。此外,冰糖雪梨虽然有一定的润肺止咳功效,但也不宜过量食用

要是进行减肥的办法有哪些

要减肥的办法有很多种,包括健康饮食、适当运动、保持良好的生活习惯等等。下面是一些有效的减肥办法。首先,要保持健康的饮食习惯。这意味着尽量减少高脂肪、高糖分和高盐分的食物的摄入,增加蔬菜、水果、全谷类食物和低脂肪蛋白质的摄入量。要尽量避免食用加工食品和快餐,因为这些食物通常含有大量的不健康的成分。此外,要保持适量的饮食,不要暴饮暴食,也不要长时间的空腹,以防产生暴饮暴食的情况。其次,要进行适当的运动。运动可以帮助燃烧体内的脂肪,增强肌肉,提高代谢率

纯牛奶是不是全脂牛奶

纯牛奶和全脂牛奶不是同一个概念,它们之间既有联系又有区别。纯牛奶是指经过消毒处理后未经任何加工的牛奶,其基本保留了原奶的营养成分,如蛋白质、脂肪、乳糖、矿物质等。纯牛奶可以分为巴氏消毒奶和超高温瞬时灭菌奶。巴氏消毒奶一般采用72℃-85℃的温度进行10秒-15秒的低温消毒,最大程度地保留了牛奶的营养和风味;超高温瞬时灭菌奶则是在135℃-150℃的高温下进行4秒-6秒的瞬间灭菌,虽然在一定程度上损失了部分营养物质,但保质期更长

请问吃泡面容易发胖吗

泡面是一种方便快捷的食品,但很多人担心吃泡面会容易发胖。实际上,泡面是一种高热量、高脂肪、高碳水化合物的食品,如果过量食用,的确容易导致体重增加。但是,泡面本身并不是直接导致发胖的元凶,而是食用方式和频率决定了其是否容易发胖。泡面中含有大量的碳水化合物和油脂,而且通常还会加入调味料和香精等,这些都是热量较高的成分。如果长期大量食用泡面,会导致热量摄入过多,进而导致体重增加。另外,泡面通常含有较高的钠盐,如果长期大量食用会增加患高血压、心脏病等疾病的风险

吃坚果是不是很容易长胖

坚果油脂含量较高,吃多了确实容易长胖。但如果只是适量的食用,一般就不容易长胖。以100克可食部分计,炒葵花子的热量约为610千卡,炒花生的热量约为589千卡,炒松子的热量约为698千卡,而同等重量的米饭热量大约为150千卡。可见,坚果所含热量比米饭高得多。如果在一日三餐之外,再额外吃很多坚果,长胖的风险就会大大增加。当然,长胖的关键是长期摄入的能量大于消耗的能量。如果吃了坚果,同时又减少了其他食物的摄入,或者增加了运动量,那么长胖的可能性就比较小。因此,吃坚果是否容易长胖,要根据具体情况而定

吃油菜会胖吗

油菜是十字花科芸薹属植物,含有蛋白质、膳食纤维、维生素C、维生素B2、维生素E、胡萝卜素、钙、磷、钾、铁、镁等营养成分。油菜的热量较低,每100克油菜的热量约为23大卡,属于低热量食物。而且,油菜中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维可以增加饱腹感,减少其他食物的摄入,有助于控制体重。油菜中的膳食纤维还可以促进肠道蠕动,帮助排便,有助于清除体内的废物和毒素,保持肠道健康。此外,油菜中的维生素C和维生素E等抗氧化物质可以清除自由基,减少氧化应激,有助于预防肥胖相关的慢性疾病,如心血管疾病、糖尿病等

荞麦扒糕热量高吗

荞麦扒糕是一道美味且营养丰富的食品,但其热量相对较高。荞麦含有丰富的淀粉和蛋白质,而扒糕通常还会添加一些糖、油和其他配料,因此热量会相对较高。一份荞麦扒糕一般都是有一定热量的,但并不意味着就是高热量食物,而且它也有许多营养价值。荞麦富含膳食纤维、矿物质和维生素,对人体健康有益。膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘和肠癌,矿物质和维生素也对人体的新陈代谢和免疫系统有重要的影响。对于想要控制热量摄入的人来说,可以适量食用荞麦扒糕,并搭配其他低热量的食物,比如蔬菜和水果

吃猪血能减肥吗

猪血并不能直接帮助减肥,甚至可能会带来一些不利的影响。要减肥,最重要的是保持健康的饮食习惯和适量的运动,而不是依赖一些传统的食物或食物组合。猪血是猪体内的血液,在一些菜肴中常常被用作主要的食材。它富含蛋白质、铁、锌等营养成分,但也含有较高的脂肪和胆固醇。因此,尽管猪血富含营养,但如果摄入过多,反而会增加脂肪摄入量,不利于减肥。此外,猪血因其较高的胆固醇含量,对于一些胆固醇代谢不良的人来说,摄入过多猪血可能会加重血脂,增加心血管疾病的风险。而且,关于猪血对减肥的效果,科学上并没有明确的证据支持

营养不良可以去医院打营养针吗

营养不良可以去医院打营养针。营养不良是由于热量或蛋白质不足而导致的营养缺乏症,常见于儿童和老年人。营养针的成分包括葡萄糖、氨基酸、脂肪乳、维生素、电解质等,主要通过静脉注射将这些营养物质直接输入到体内的治疗方法,可以快速补充人体所需的营养物质,纠正营养不良。对于严重的营养不良患者,营养针可以快速提供身体所需的能量和营养物质,维持身体的正常代谢和功能。在治疗过程中,医生会根据患者的病情和身体状况调整营养针的剂量和成分,以达到最佳的治疗效果。需要注意的是,营养针只是一种治疗方法,不能替代饮食治疗

吃脂必妥片可以减肥吗

脂必妥片是一种处方药,主要是用于治疗高血脂症。主要成分是贝特烯和辛伐他汀,通过调节脂质代谢来降低血脂。因此,脂必妥片并不是一种专门用于减肥的药物。其次,虽然脂必妥片可以调节脂质代谢,但并不意味着它可以直接帮助人们减肥。减肥是一个相对复杂的过程,需要通过良好的饮食和运动来实现。单纯依靠药物来进行减肥是不可行的,而且可能会对身体造成不良影响。此外,脂必妥片作为一种处方药,具有一定的副作用和禁忌症。如果随意服用可能会导致不良反应,甚至对身体造成伤害。因此,任何药物的使用都需要在医生的指导下进行

刺梨食用方法及功效

刺梨是一种蔷薇科蔷薇属的野果,以下是刺梨的食用方法和功效:一、刺梨的食用方法1.直接鲜食:这是刺梨最简单的食用方法。将刺梨洗净后直接生食,口感酸甜,具有浓郁的果香。2.刺梨汁:将刺梨洗净后,放入榨汁机中榨汁,可以加入适量的水和蜂蜜调味,口感酸甜可口。3.刺梨果酱:将刺梨洗净后,加入适量的糖和柠檬汁,用小火慢慢炖煮成酱,涂抹在面包或馒头上食用。4.刺梨酒:将刺梨洗净后,放入瓶中,加入适量的白酒和冰糖,密封后放置于阴凉处发酵,约1个月后即可饮用

一天不吃饭人体有什么症状

当进食时,食物会在胃肠道中被分解和吸收,为身体提供能量和营养物质。如果长时间不进食,身体会逐渐进入饥饿状态,开始消耗自身的储备能量和营养物质。一、能量供应不足身体主要的能量来源是碳水化合物、脂肪和蛋白质。当长时间不进食时,血糖水平会下降,身体开始分解肝糖原和肌肉中的蛋白质来提供能量。这可能导致疲劳、乏力、头晕等症状。二、代谢率下降身体为了应对饥饿状态,会降低代谢率以减少能量消耗。这意味着基础代谢率下降,身体消耗的能量减少,从而导致体重下降

刺山柑的功效与作用

刺山柑是一种常见的水果,它不仅味道酸甜可口,而且还具有许多保健功效。刺山柑含有丰富的维生素C、维生素E和纤维素,对人体健康有着多方面的益处。首先,刺山柑富含维生素C,具有很强的抗氧化作用,可以帮助减少自由基的损害,保护细胞免受氧化应激的伤害,从而延缓衰老,增强免疫力。同时,维生素C还有助于促进胶原蛋白的合成,维持皮肤的弹性和光泽,对于皮肤美容和保持健康有益。其次,刺山柑富含的维生素E也具有抗氧化作用,可以保护细胞膜,延缓细胞老化,对心血管健康也有积极影响

如何治疗肥胖

肥胖是指体重超出正常范围,导致健康受到威胁的一种疾病。治疗肥胖需要综合考虑个体情况,并结合多种方法来进行干预。1.饮食控制:合理的饮食结构是减肥的关键。建议控制饮食总热量摄入,减少高热量、高脂肪、高糖分的食物摄入,增加蔬菜、水果和粗粮的摄入,保持饮食均衡多样化。2.运动锻炼:适当的运动能消耗体内多余脂肪,加速新陈代谢,对减肥非常有利。建议每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动,如快走、游泳、骑车等

昨晚酒喝多了胃烧坏了

宿醉后,胃黏膜受到了大量酒精的刺激,出现了炎症、水肿甚至糜烂等损伤,这种情况被称为“急性胃黏膜损伤”。如果不及时采取措施,胃黏膜的损伤可能会进一步加重,导致胃溃疡、胃出血等严重后果。以下是一些缓解这种情况的建议:1.补充水分:酒精会导致身体脱水,因此补充水分非常重要。可以喝一些白开水、淡盐水、蜂蜜水或果汁等,以缓解口渴和补充电解质。2.进食易消化的食物:宿醉后,胃的消化功能较弱,应该避免进食油腻、辛辣、刺激性的食物,以免加重胃部负担。可以选择一些易消化的食物,如米粥、面条、面包、鸡蛋、鱼肉等

名医问答

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