胖基因确实会遗传。研究表明，大约40%的体重差异是由基因决定的，而其他60%则由环境和生活方式等因素影响。具体来说，肥胖基因主要通过控制食欲、能量代谢和脂肪存储等方面来影响人体的体重和体脂含量。例如，一些基因突变会导致人体对食物的渴望增加，从而导致过度进食和肥胖；另一些基因则会影响人体的能量代谢速率，使身体更难消耗掉多余的热量。此外，还有一些基因突变会影响脂肪细胞的数量和大小，进而影响人体的体脂含量。总之，肥胖基因确实会遗传，但它只是影响人体体重和体脂含量的一个因素而已

身高172厘米，体重140斤等于70公斤的身材是否算胖，需要通过计算BMI即体质指数来评估。BMI是一个国际上常用的衡量人体胖瘦程度以及是否健康的一个标准。BMI的计算公式为：体重公斤除以身高米的平方。对于身高172厘米的个体，首先将身高转换为米，即1.72米。然后使用公式计算BMI：BMI=体重公斤/身高米^2≈23.9根据上述计算，BMI值为23.9，属于正常范围。这意味着从BMI的角度来看，这个体重并不算胖。然而，BMI并不是衡量健康和体型的唯一标准

晚上喝牛奶吃面包不会导致发胖，但也需要依情况而定。牛奶是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、钙和维生素等营养物质。适量喝牛奶有助于补充营养，促进骨骼健康，提高免疫力。但是，全脂牛奶和加糖牛奶含有较高的脂肪和糖分，如果过量摄入，容易造成热量过剩，从而导致体重增加。其次，面包是一种碳水化合物食物，提供人体必需的能量。但是，普通面包中含有大量的淀粉，摄入过多容易导致血糖波动，增加体重。选择全麦面包或者低糖面包能够减少热量摄入，有助于健康减肥

维生素B2，也被称为核黄素，是一种水溶性维生素，对人体健康起着重要的作用。维生素B2是否可以每天吃，取决于个体是否缺乏维生素B2。维生素B2是水溶性维生素，参与体内能量代谢和细胞呼吸过程。人体无法大量储存，且每天会有一定消耗。在缺乏或需求量大时，每天适量补充有助于维持正常生理功能。若日常饮食已能满足身体对维生素B2的需求，再每天额外补充，可能会打破体内的营养平衡，引发不良反应。在服用维生素B2之前，建议咨询专业医生或营养师的建议，以了解自身是否缺乏维生素B2以及需要补充的剂量和方式。

一般没有最减肥的早餐说法，可以减肥的早餐一般包括燕麦粥、水煮蛋加全麦面包、蔬菜沙拉配鸡蛋卷、酸奶加水果。1.燕麦粥：燕麦是一种富含膳食纤维和蛋白质的谷物，可以提供长时间的饱腹感。将燕麦煮成粥状，加入一些水果或坚果，既美味又健康。2.水煮蛋加全麦面包：水煮蛋是一种低脂肪、高蛋白的食物，可以帮助控制饥饿感。全麦面包含有丰富的膳食纤维和复合碳水化合物，可以提供持久的能量。3.蔬菜沙拉配鸡蛋卷：蔬菜沙拉是一种低热量、高纤维的食物，可以增加饱腹感。鸡蛋卷是一种低脂肪、高蛋白的食物，可以提供长效能量

红曲米是一种常见的食材，不仅味道鲜美，而且具有很多的功效与作用。以下是红曲米的一些主要功效与作用：1.健脾消食：红曲米中含有丰富的淀粉酶、脂肪酶等消化酶，能够帮助人体消化吸收食物，从而起到健脾消食的作用。2.活血化瘀：红曲米中含有丰富的单宁酸和黄酮类化合物，这些物质能够促进血液循环，消除血液淤滞，从而起到活血化瘀的作用。3.调节血脂：红曲米中富含的红曲素是一种天然的抗氧化剂，可有效降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，减少心血管疾病的风险

一般情况下，减肥可以吃葡萄干，但需要适量食用。葡萄干中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，增加饱腹感，有助于减少食欲和控制体重。此外，葡萄干中的纤维素还可以降低胆固醇水平，预防心血管疾病。葡萄干中的蛋白质含量较高，可以帮助维持肌肉质量和代谢率。但是，由于葡萄干中的脂肪含量较低，所以不能完全依靠葡萄干来提供足够的能量。但是，葡萄干中的糖分含量较高，每100克葡萄干中含有约60克的糖分。因此，如果想要通过食用葡萄干来减肥，需要注意控制摄入量。建议每天食用不超过30克的葡萄干

柿子和火腿肠可以一起吃，但需要适当进食，以免影响身体健康。柿子富含维生素A、维生素C和纤维，能够提高免疫力、帮助消化和保持皮肤健康；火腿肠富含蛋白质和脂肪，对于身体的能量供给和维持肌肉组织有一定的作用。因此，它们可以作为一餐中的主食与辅食搭配食用，相互补充营养。其次，柿子和火腿肠在口感上可以相互衬托。柿子的甜美多汁可以中和火腿肠的咸香味，使整体口感更加丰富。此外，柿子的口感丰富变化，可以增加火腿肠的口感层。但是，需要注意的是，在搭配食用柿子和火腿肠时，应当适量食用，不宜过量

金荞麦根煮鸡蛋的功效通常是清热解毒、活血化瘀。1.清热解毒：金荞麦根具有清热解毒的作用，能够清除体内的热毒，减轻炎症反应。金荞麦根中的某些成分具有抗菌、抗病毒和抗炎作用，能够抑制细菌和病毒的生长繁殖，减少感染和炎症的发生。将金荞麦根与鸡蛋一起煮食，有助于增强机体的抵抗力，提高免疫力，对于感冒、咽喉肿痛、口腔溃疡等症状有一定的缓解作用。2.活血化瘀：金荞麦根还具有活血化瘀的功效，能够促进血液循环，消散瘀血。金荞麦根中的成分能够扩张血管，增加血管弹性，降低血液黏稠度，促进血液流动

黄椒，又称彩椒、甜椒，是一种常见的蔬菜，其颜色鲜艳，口感鲜美，营养丰富。黄椒的功效与作用主要体现在以下几个方面：1.抗氧化：黄椒中含有丰富的维生素C和β-胡萝卜素，这两种物质都是强力的抗氧化剂，可以清除体内的自由基，防止细胞老化，增强免疫力。2.促进消化：黄椒中的辣椒素可以刺激胃液分泌，增强胃肠蠕动，有助于食物的消化和吸收。总的来说，黄椒是一种非常健康的食品，适合大多数人群食用。但是，由于黄椒中的辣椒素含量较高，对于胃肠道功能较弱的人群，如胃炎、胃溃疡患者，应适量食用。

常见的补钙的针剂有氯化钙注射液、葡萄糖酸钙注射液、醋酸钙注射液、以及乳酸钙注射液。1.氯化钙注射液：氯化钙是一种常用的补钙药物，其作用机制是通过增加细胞外液中的钙离子浓度来促进骨骼生长和修复。氯化钙注射液通常用于治疗低钙血症、骨质疏松症等疾病。2.葡萄糖酸钙注射液：葡萄糖酸钙是一种有机酸盐类的补钙药物，其作用机制是通过促进肠道对钙的吸收和利用来提高血钙水平。葡萄糖酸钙注射液通常用于治疗低钙血症、骨质疏松症等疾病

绿豆粥是一种非常健康的食品，富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。但是，天天吃绿豆粥是否会导致长胖，这个问题需要从多个方面来分析。1、会：每100克绿豆粥大约含有150千卡的热量，热量相对较低。因此，如果每天摄入少量的绿豆粥，其热量不超过身体所需的热量，一般天天吃绿豆粥不会导致长胖。2、不会：如果每天摄入的绿豆粥比较多，或者在绿豆粥中添加了糖分，摄入的热量超过了身体所需的热量，即便食用的是低热量的食物，也会导致体重增加

纯牛奶里面一般不含糖。纯牛奶是指没有添加任何其他成分的牛奶，只含有水和乳脂肪、乳糖等天然成分。因此，纯牛奶本身是不含糖的。虽然纯牛奶本身不含糖，但其中含有乳糖。乳糖是一种天然存在于牛奶中的双糖，也是乳制品中的主要碳水化合物之一。对于大部分人来说，摄入适量的乳糖是安全的，但对于某些人来说，如乳糖不耐受者或糖尿病患者等，摄入过多的乳糖可能会导致不适或健康问题。在选择牛奶时，建议仔细查看产品标签并选择无添加糖的产品。同时，如果有健康问题或疑虑，需要及时咨询医生或营养师的建议。

喝果蔬汁的好处有很多，以下是一些详细的说明：1.补充维生素和矿物质：如维生素C、钾、镁等。这些营养物质对人体健康非常重要，可以帮助维持身体的正常功能。2.促进消化：果蔬汁中的纤维素可以促进肠道蠕动，帮助消化食物。此外，果蔬汁还可以增加胃酸分泌，有助于消化脂肪。3.抗氧化：果蔬汁中的抗氧化物质可以帮助清除体内的自由基，减缓衰老过程。维生素A、C和E可以帮助改善皮肤状况，使皮肤更加光滑细腻。此外，抗氧化物质还可以预防癌症和其他慢性疾病

椰枣是一种热量较高的食物，100克新鲜椰枣的热量大约为354千卡，这是相当高的热量含量。因此，如果摄入过多的椰枣，就有可能会导致体重增加，进而发胖。椰枣虽然热量高，但它也富含营养物质。椰枣中含有丰富的蛋白质、碳水化合物和纤维素，它还含有大量的钾、镁、铁和锌等微量元素，以及B族维生素和维生素C。这些都是人体所需要的营养物质。因此，适量食用椰枣对于保持身体健康有一定的好处。然而，椰枣中也含有较高的糖分和脂肪，所以直接食用过多的椰枣，就容易导致热量摄入过高，造成能量过剩

木耳是一种常见的食用菌类食材，传统上被认为有益健康。木耳主要成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质，含有丰富的胶质和膳食纤维。木耳煮水喝具有补充营养、改善便秘、美容养颜的好处。1.补充营养：木耳富含多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素E、硒等，可以满足人体日常所需的营养。2.改善便秘：木耳中含有一种叫胶质的物质，具有较强的吸附力，可以起到排毒清肠的作用

泥鳅和西红柿一般是可以一起吃的，而且这种搭配在很多菜肴中都有出现。泥鳅和西红柿都是非常营养丰富的食物。泥鳅富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，具有很高的营养价值。而西红柿含有丰富的维生素C、胡萝卜素、矿物质和膳食纤维，对人体健康有很多益处。将这两种食物搭配在一起，可以相互补充营养，使菜肴更加丰富多样。从口感上来说，泥鳅肉质鲜嫩，味道鲜美，而西红柿口感酸甜，汁水丰富。将泥鳅和西红柿搭配在一起，可以使菜肴口感层次更加丰富，既有泥鳅的鲜美，又有西红柿的酸甜，让人回味无穷

柠檬水是一种非常受欢迎的饮料，它不仅口感清新，而且具有许多健康益处。包括减肥瘦身、提高免疫力、促进消化、排毒养颜等。1.减肥瘦身：柠檬水中的柠檬酸能够刺激脂肪分解，帮助消耗体内多余的脂肪。此外，柠檬水还能够增加饱腹感，减少食欲，从而达到减肥瘦身的效果。2.提高免疫力：柠檬富含维生素C，能够增强人体免疫系统的功能，帮助抵抗感冒和其他疾病。3.促进消化：柠檬水中的柠檬酸有助于刺激胃酸分泌，从而促进食物的消化和吸收。此外，柠檬水还能够帮助缓解胃部不适和消化不良的症状

豆腐是一种以黄豆为主要原料制作的大豆制品，豆腐一般也是可以补钙的。豆腐中含有丰富的蛋白质，是优质蛋白的来源，同时也含有钙元素和微量元素。每100克豆腐中含有150毫克左右的钙，因此豆腐也是可以补钙的。豆腐中还含有丰富的维生素D，维生素D是促进钙的吸收和利用的重要营养素。维生素D不足可能会影响钙的吸收和利用，导致骨质疏松等问题。而豆腐中富含的维生素D可以帮助钙的吸收，提高骨骼的密度，预防骨质疏松症

维生素CE是一种营养补充剂，含有维生素C和维生素E这两种重要的抗氧化剂。适合以下人群使用：1、免疫力低下的人群：维生素CE可以增强人体免疫力，提高抵抗力。经常感冒、易感染疾病的人群适量补充维生素CE有助于提高身体抵抗力，减少疾病的发生。2、皮肤问题较多的人群：维生素CE具有抗氧化作用，可以保护皮肤免受自由基的损伤。皮肤干燥、暗沉等问题较多的人群，适量补充可以改善皮肤状况，使皮肤更加健康亮丽。3、吸烟者：吸烟会导致体内产生大量的自由基，加速细胞老化和损伤