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营养科专家文章

每天吃维生素c好吗

维生素C是一种重要的营养素,对人体健康有很多好处。然而,每天吃维生素C是否好,需要根据个人情况来决定。首先,维生素C是一种水溶性维生素,人体无法自行合成,必须从食物中获取。具有抗氧化作用,可以保护细胞免受自由基的损伤,同时还可以促进铁的吸收和利用,有助于预防贫血。此外,维生素C还有助于增强免疫力,促进伤口愈合,预防感冒等疾病。其次,虽然维生素C对身体有益,但是过量摄入也会有副作用。长期大量摄入维生素C可能会导致胃肠道不适、头痛、失眠等症状

水果西梅的功效与作用禁忌

西梅是一种常见的水果,其果实味道酸甜适中,营养丰富,具有很高的药用价值。下面详细介绍一下西梅的功效与作用以及禁忌。一.功效与作用1.润肠通便:西梅中的有机酸和纤维素能够促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘。2.生津止渴:西梅果肉味酸,含有丰富的维生素C和多种有益元素,具有生津止渴等功效。3.抗氧化:西梅还含有丰富的抗氧化物质,能够清除体内的自由基,延缓衰老,保持皮肤的健康和光泽

怎样补充蛋白质

蛋白质是身体细胞的基本组成部分,也是身体所需的重要营养素之一,可以帮助维持健康肌肉、骨骼、皮肤和器官,也可以帮助加强免疫系统,促进新陈代谢和维持身体正常功能。补充蛋白质的方法有以下几种:1、吃高蛋白食物:比如肉、鱼、蛋、奶等,此类食物都是优质的蛋白质来源,可以有效帮助机体补充蛋白质。2、蛋白质补充剂:如果无法通过饮食补充,可以遵医嘱服用蛋白粉,并配合日常饮食,帮助增加身体内的蛋白质含量。每个人身体状况和需求都不同,应根据自己情况选择适合的补充方式

为什么睡一觉体重变轻

睡一觉体重变轻的原因可能有多种,其中比较常见的原因包括水分流失、身体代谢等。1、水分流失:睡眠过程中,人体的水分会随着汗液蒸发掉一部分,可能会导致体重变轻。2、身体代谢:睡眠可以促进身体新陈代谢,睡醒后体内的代谢废物和毒素会随着尿液、大便排出体外,使体重变轻。持续出现体重变轻的现象,建议及时到医院就诊完善相关检查明确诊断,并根据医生指示进行治疗。同时要保持良好的生活习惯,合理安排饮食,坚持体育锻炼,有助于身体健康。

碱性水果有哪些

碱性水果是指在人体内消化代谢后产生的碱性废物多于酸性废物的水果。这些水果可以帮助调节人体的酸碱平衡,对身体健康有益。1.西瓜:西瓜含有丰富的水分,富含维生素C和多种矿物质,如钾、镁等。西瓜的pH值约为8.5,是一种强碱性水果。进食西瓜能有效中和体内多余的酸性废物,有利于维持酸碱平衡。2.香蕉:香蕉是一种常见的碱性水果,富含钾和镁。它的pH值约为9.0,具有明显的碱性作用。香蕉还含有丰富的膳食纤维和果糖,有助于促进肠道蠕动,排出多余的酸性废物

西红柿和鱼能一起煮吗

西红柿是比较常见的一种蔬菜鱼,鱼是营养价值比较高的肉类食物西红柿和鱼通常能一起煮。西红柿富含维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁等多种营养物质,有助于增强免疫力、促进细胞再生和维护心脑血管健康。鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及丰富的矿物质如钙、磷、锌等营养,可以增强身体的机能、促进骨骼的发育以及提高智力发育。这两种食物的营养互补,通常能一起煮,可满足人体对多种营养素的需求。西红柿和鱼一起煮虽然富含多种营养,但也要适量吃,以免进食量过大,加重消化负担,引起消化不良。

西红柿不能和什么食物一起吃

西红柿是一种非常常见的蔬菜,它富含维生素C、胡萝卜素和矿物质等营养成分,对人体健康有很多好处。然而,西红柿也有一些食物不宜搭配食用,否则可能会影响身体健康。以下是一些不宜与西红柿一起食用的食物:1.黄瓜:黄瓜中含有一种叫做丙醇二酸的物质,它会破坏西红柿中的维生素C,降低其营养价值。2.牛奶:西红柿中含有大量的果酸,而牛奶中含有大量的蛋白质,果酸会与蛋白质结合形成凝固物质,这不仅会影响口感,还可能导致消化不良。3.红薯:红薯中含有一种叫做氧化酶的物质,它会破坏西红柿中的维生素C,降低其营养价值

绿豆汤煮多久才合适?时间不同功效不同

绿豆汤是一道常见的清热解毒的汤品,对于清热利水、消肿解毒、降火祛热等功效非常显著。一般绿豆需要煮10-30分钟才能完全熟透,而且煮制时间也会影响到其功效。一般来说,绿豆在煮沸后需要继续煮10-30分钟才能完全熟透。如果想要绿豆汤的口感更加细腻,那么可以适当延长煮制时间。但是绿豆汤的煮制时间会影响到营养价值,因为绿豆中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,这些营养成分在煮制过程中会逐渐溶解到水中。因此,煮制时间越长,绿豆汤中的营养成分就越丰富

一米六三的女生标准体重多少

标准体重是根据一个人的身高、体型、年龄等因素综合考虑而得出的一个范围值。163的女生标准体重应该在45-63公斤之间,具体数值会根据每个人的具体情况而有所不同。身高一定程度上决定了一个人体重的合理范围。对于163的女生来说,如果体重过重或过轻都可能会对身体健康造成影响。如果体重偏轻,可能会出现营养不良、免疫力下降等情况;如果体重过重,可能会增加罹患心脑血管疾病、糖尿病等慢性疾病的风险

早餐吃什么最有营养

一般没有早餐吃什么最有营养的说法。早餐能够为身体提供所需的能量和营养,因此,选择营养丰富的早餐非常重要。以下是有营养的早餐食物选择:1.鸡蛋:鸡蛋是一种优质蛋白质的来源,还含有许多重要的维生素和矿物质,如维生素A、D、E、B12和铁。鸡蛋可以煮、炒或蒸,非常适合作为早餐的一部分。2.全麦面包:全麦面包富含纤维,可以帮助消化并保持饱腹感,还含有许多重要的营养素,如维生素B群、铁和锌。3.牛奶:牛奶是一种优质的蛋白质来源,还含有钙、磷、维生素D和其他重要的营养素

喝汤会不会胖

喝汤本身并不会导致胖,但是具体是否会导致体重增加取决于多种因素。所以具体情况存在个体差异,并不能一概而论。汤的热量含量取决于汤的种类和配料,比如清汤和肉汤的热量差别很大,加入油脂、淀粉等高热量食材也会增加汤的热量含量。所以,选择低热量的清汤或者蔬菜汤相对来说更有利于控制体重。此外,进食汤可能会让人感觉更饱,因为汤的食物体积较大,所以喝汤可能有助于减少整体饮食摄入量,从而有助于控制体重。但是,如果在饭前大量喝汤,可能会导致摄入过多的热量,反而造成体重增加

奶粉好还是牛奶好

在奶粉和牛奶之间选择哪个更好,需要根据个人的身体状况、饮食习惯以及需求来进行综合考量。首先,从营养成分来看,奶粉和牛奶的主要成分都是蛋白质和钙质。但是,奶粉在生产过程中会添加一些其他营养物质,如维生素D、铁、锌等,这些营养物质对于人体的生长发育有着重要的作用。而牛奶虽然也含有这些营养物质,但是含量相对较低。因此,如果你的饮食中缺乏这些营养物质,那么喝奶粉可能会更好。其次,从消化吸收的角度来看,奶粉和牛奶的消化率也有所不同。奶粉经过高温杀菌和脱水处理,其蛋白质分子结构被破坏,更易于人体消化吸收

喝咖啡发胖怎么办

喝咖啡本身并不会导致胖,但是咖啡中的某些成分可能会对体重产生影响。如果喝咖啡后出现发胖的情况,可以通过调整饮食、控制咖啡摄入量、适当运动进行改善。1.调整饮食:如果平时的饮食习惯不健康,比如经常吃高热量、高脂肪的食物,那么即使喝的是低脂咖啡,也可能会发胖。一定要合理调整饮食,适当吃新鲜的水果和蔬菜,通常不会导致脂肪堆积。2.控制咖啡摄入量:适度喝咖啡是可以的,但是过度摄入咖啡因可能会刺激食欲,导致摄入过多的食物。建议每天控制咖啡摄入量,并在下午尽量避免饮用,以免干扰夜间睡眠

百香果柠檬茶的功效与作用

百香果柠檬茶的功效与作用有减缓衰老、减肥瘦身、改善消化、降血压和抗氧化等。1、减缓衰老:柠檬和百香果都富含维生素C,有助于减缓衰老,促进皮肤弹性和亮度。2、减肥瘦身:百香果柠檬茶中不含脂肪和糖分,低热量且不含咖啡因,适合作为一种健康的饮品来帮助减肥。其中的柠檬酸和纤维素有助于促进新陈代谢,帮助身体排毒,减少脂肪囤积。3、改善消化:百香果柠檬茶中含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,帮助消化食物,缓解胃部不适和便秘问题。此外,柠檬的酸味还能够刺激胃液分泌,促进食物消化

红豆汤的热量

红豆汤是一种非常受欢迎的甜品,每100克红豆大约含有300卡路里的热量。对于正在控制饮食热量的人来说,了解红豆汤的热量是非常重要的。豆汤的热量主要来自于红豆和糖。红豆本身含有丰富的蛋白质、膳食纤维和矿物质,但其热量并不高,每100克红豆大约含有300卡路里的热量。而糖则是红豆汤的主要热量来源,每100克糖含有400卡路里的热量。如果在红豆汤中加入了糖,其热量就会相应增加。需要注意的是,不同的烹饪方法会影响红豆汤的热量。如果选择用水煮红豆汤,其热量会相对较低

苹果煮粥吃有什么功效与作用

苹果煮粥是一种非常健康的食品,它不仅口感鲜美,而且具有很多的功效和作用。以下是详细的分析:1.补充营养:苹果中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,这些营养素对人体健康非常重要。煮粥时,苹果中的营养成分会溶解在粥中,使得粥的营养价值大大提高。2.降低血糖:苹果中含有一种叫做苹果酸的物质,它可以抑制人体对糖的吸收,从而降低血糖。对于糖尿病患者来说,经常食用苹果煮粥可以帮助控制血糖。3.增强免疫力:苹果中的维生素C和抗氧化物质可以增强人体的免疫力,提高抵抗疾病的能力

疲劳会导致肥胖吗

肥胖是多种原因导致的,疲劳与肥胖之间有一定的关系,疲劳可能会导致肥胖。当人体处于疲劳状态时,身体的新陈代谢会变慢,能量消耗减少。同时,疲劳可能会影响激素的平衡,例如增加皮质醇的分泌。皮质醇是一种应激激素,长期高水平的皮质醇可能导致食欲增加,尤其是对高糖、高脂肪和高盐的食物产生强烈渴望。而且疲劳时,会缺乏运动的动力和精力,进一步减少了能量的消耗,容易导致多余的能量以脂肪的形式储存起来,从而引发肥胖。如果长期感到疲劳且体重异常增加,建议及时就医

肥胖症不吃零食的好处

肥胖症是一种常见的慢性代谢性疾病,其主要特征是体内脂肪积累过多,导致体重超过正常范围。对于肥胖症患者来说,不吃零食是一个有效的辅助治疗方法。以下是肥胖症不吃零食的好处分析:1.减少热量摄入:零食通常含有较高的热量和糖分,如果经常吃,就会增加每天的总热量摄入量,从而导致体重增加。因此,不吃零食可以有效地减少热量摄入,有助于减轻肥胖症患者的体重。2.改善血糖控制:高糖分的零食会导致血糖水平迅速升高,然后迅速下降,这种波动可能导致胰岛素抵抗和糖尿病等疾病的发生

杏的含糖量高吗

杏的含糖量相较于其他水果来说并不算高,但也并非低糖水果,而且杏的含糖量会因品种、成熟度和种植环境等因素有所差异。杏的含糖量大约在7%至12%之间,高糖杏品种可能含糖量更高,但也不会超过20%。与甜橙、葡萄等高含糖水果相比,杏的含糖量偏低。此外,杏中的糖分主要是天然果糖和葡萄糖,对健康相对比较有益。对于糖尿病患者或者需要控制糖分摄入的人群来说,尽管杏的含糖量并不高,但也建议适量食用,控制摄入量。

吃燕窝可以补充蛋白质

燕窝是一种由金丝燕分泌的唾液制成的食品,它含有丰富的营养成分,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和维生素等。其中,蛋白质是燕窝的重要成分之一,对人体健康有很多好处。首先,蛋白质是人体生长发育的基础。在人体内,蛋白质主要参与细胞的合成和修复,对于儿童和青少年来说,摄入足够的蛋白质可以促进骨骼和肌肉的发育,增强身体的抵抗力。其次,蛋白质可以帮助维持人体的正常生理功能。例如,蛋白质可以转化为能量,供人体消耗;蛋白质还可以帮助维持血液的酸碱平衡,防止血液过于酸化或碱化

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