中国有着源远流长的饮食文化，民以食为天，中国待客，迎接，践行，聚会，招待，谈工作都必须和食物挂钩，小到普通百姓平常打招呼基本都会以“你吃了吗?”开头，所以饮食是很重要的，它渗透到生活的方方面面，每天的饮食吃的是否有营养对身体健康至关重要。
中国人的年夜饭，有道菜叫“年年有余”预示着来年有个好兆头。那今天谈谈这个“鱼”，鱼的做法有：红烧鱼，清炖鱼，酸菜鱼，铁板鱼，红焖鱼，水煮鱼，熏鱼，卤鱼，糖醋鱼，啤酒鱼，鱼的做法各式各样，说起来人都直流口水。但是大家是否注意过鱼应该如何搭配呢?有很多食物是不可以与鱼肉一起食用的，接下来就看看有哪些食物呢?
1.水鱼和苋菜可导致死亡。
2.鲤鱼和甘草不能搭配，鲤鱼和咸菜相克，会引起消化道癌肿。
3.鲫鱼和冬瓜，可以导致脱水。麦冬和鲫鱼导致中毒。不宜和大蒜，砂糖，蜂蜜，猪肝，鸡肉，花生不能一同食用，尤其是老人吃完饭，有喝茶的现象，这个会中毒，一定要注意。
4.甲鱼和芹菜，鸡蛋，蟹，兔肉不能食用。
5、桃子和甲鱼不能同食。饭后吃水果，也是很多人做的事，在这里主要提出:桃子在吃完甲鱼后是不能可吃的。
最后推荐一种鱼---草鱼，价格便宜实惠，是饭桌最常见的。草鱼几乎没有不能搭配的食物，所以，在这里着重说说草鱼的搭配及营养价值。
1、草鱼和木耳，能促进血液循环，提高免疫力;
2、草鱼和豆腐搭配，补中调胃利水肿，促进骨骼的发育，特别适合小孩多食;
3、草鱼和胡萝卜搭配，可以延缓衰老。草鱼和冬瓜，可清热平肝;
4、草鱼和香菇搭配，可以健胃消食;
5、草鱼和豆腐搭配，可以增强免疫力。
鱼肉的好处虽多，营养价值高，但不能多吃，其实在生活中，大部分食物都有与之相克的食物，大家在膳食搭配的时候一定要注意合理搭配，既保证食物的美味又不会流失其营养价值，同时希望大家以后在食用鱼肉的时候注意合理搭配，避免影响身体健康。
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