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杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 干部保健科
高血压患者应尽量选择低盐、低脂、低糖的饮食。杂粮是高血压患者非常适宜的食物之一。以下是一些适合高血压患者的杂粮:
1. 糙米:糙米富含纤维、维生素和矿物质,有助于稳定血糖和血压。它的消化速度较慢,可以延缓餐后血糖和胆固醇的上升。
2. 全麦面包:全麦面包富含纤维,有助于控制血糖和血压。
3. 燕麦:燕麦含有β-葡聚糖,具有降血压的作用。
4. 紫米:紫米富含花青素和抗氧化物质,具有抗氧化和降血压的作用。
5. 黑豆:黑豆含有丰富的纤维、维生素和矿物质,有助于降血脂和血压。
此外,高血压患者应该合理搭配饮食,保证营养均衡,不要过量摄入高脂肪、高糖分的食物。如果高血压患者有其他配餐需求,请咨询医生或者专业的营养师,制定适合个人情况的饮食方案。
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