-
-
陈柳丹 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
菠菜和豆腐不能一起同时食用的原因主要有以下几点：
1.菠菜中含有大量的草酸，而豆腐中含有大量的钙质。当菠菜和豆腐一起食用时，草酸会与钙质结合形成草酸钙，这是一种不溶于水的沉淀物，会影响人体对钙质的吸收。长期食用，可能会导致人体钙质缺乏，引发骨折、骨质疏松症等疾病。
2.菠菜中的草酸还会影响人体对铁质的吸收。豆腐中虽然含有一定的铁质，但是其含量并不高。如果菠菜和豆腐一起食用，草酸会与铁质结合，形成草酸铁，这种物质不易被人体吸收，会导致人体铁质缺乏，引发贫血。
3.菠菜和豆腐一起食用，还可能会引发肠胃不适。菠菜中含有大量的膳食纤维，而豆腐中含有大量的蛋白质。这两种食物在胃中混合后，可能会产生一种黏稠的物质，影响肠胃的蠕动，导致消化不良、腹泻等症状。
4.菠菜和豆腐一起食用，还可能会引发过敏反应。有些人对菠菜或豆腐中的某些成分过敏，如果这两种食物一起食用，可能会加重过敏反应，引发皮疹、呼吸困难等症状。
日常生活中，应该注意食物的搭配，尽量选择富含钙、铁、蛋白质等营养物质的食物，以保证身体对这些营养的需求。
-
-
酸奶和柠檬可以一起食用吗
戴世学 主治医师
-
-
三七不能和什么一起吃
刘延浩 主治医师
-
-
黄精不能和什么一起吃
李敏 主任医师
-
-
羊肉不能与什么食物同时食用
侯立城 主任医师
-
-
安眠药不能和什么一起吃
漆微韡 主治医师
-
-
为什么膝盖和腰一起疼
韩国伟 副主任医师
-
-
浙江省肿瘤医院 中医科
擅长：治疗肺癌、胃癌、...
-
-
浙江省肿瘤医院 中医科
擅长：晚期肿瘤的中西医...
-
-
浙江省肿瘤医院 中医科
擅长：对肺癌、肝癌、甲...
-
-
石家庄市第四医院 妇科
擅长：擅长月经病、痛经...
-
-
石家庄市第四医院 产科
擅长：具有扎实的理论基...
-
-
石家庄市第四医院 产科
擅长：擅长围产期保健，...
-
-
丽水市第二人民医院 精神科
擅长：擅长：早期精神分...
-
-
丽水市第二人民医院 综合门诊部
擅长：在治疗呼吸道、肠...
-
-
菠菜不能和什么一起吃
菠菜是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。然而，菠菜也有一些食物禁忌，不能与某些食物一起食用。以下是一些不能与菠菜一起食用的食物：1.豆腐：菠菜中含有大量的草酸，而豆腐中含有大量的... 详细»
-
-
菠菜和豆腐能一起吃吗
菠菜是一种常见的蔬菜，它的营养价值丰富，富含维生素A和钾元素、铁质，能够补血，能够维持骨骼密度，还能预防癌症心脏病等。豆腐富含植物蛋白、维生素等，钙含量也十分丰富。菠菜和豆腐都对身体有益，可以同食吗？... 详细»
-
-
吃鱼能不能和可乐一起食用
鱼是可以和可乐一起食用的，两种食物并不相克。鱼的营养价值很高，鱼肉内含有丰富的优质蛋白，并且容易消化和吸收，鱼肉的脂肪含量也很低，还含有较丰富的无机盐。鱼脑的营养含量也很高，鱼脑里面含有俗称“脑黄金”... 详细»
-
-
吃鱼能不能和可乐一起食用
吃鱼一般能和可乐一起食用，但为了避免引起不适，所以不建议两者同时摄入。鱼是一种非常健康的食物，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D和B群维生素等营养素。这些营养素对人体的健康有着重要的作用，包括维持心脏... 详细»
-
-
水果为什么不能和正餐一起吃
"水果不能和正餐一起吃，一般是因为这两者同吃可能会影响营养的吸收，还可能诱发胃部不适等。水果中一般会含有草酸、果酸、果胶等成分，而正餐中一般含有淀粉、蛋白质、钙、铁等多种微量元素，将水果与正... 详细»
公众号
头条号
百家号