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潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院 内分泌科
高糖高脂的食物主要指的是含有较高糖分以及脂肪的食物，这一类食物主要包括奶油、奶茶、蛋糕、奶酪、巧克力、各类糖果、油炸食品、冰淇淋以及哈密瓜、西瓜、菠萝蜜、各种动物肝脏、猪油、烤肠、肥肉等。这些食物摄入过多会导致体内脂肪以及糖分堆积，导致身体变胖，从而诱发心脑血管疾病以及糖尿病的可能性。所以这一类食物平时是不建议多吃的。
高糖高脂食物的危害是什么
首先，高糖高脂食物摄入过多会造成大脑过于兴奋，并且分泌出较多的多巴胺等化学物质，从而导致胃口极大的增大，并且会导致大脑受到损伤，最终出现记忆力减退以及精神无法集中的症状。其次，高糖高脂食物摄入过多会造成人体内大量的糖分以及脂肪堆积，从而导致肥胖症的发生。并且还会增加血液循环以及心脏的负担，诱发多种心脑血管疾病的发生。此外，血液内糖分含量的增高会导致血糖含量提高，最终诱发糖尿病以及各种并发症的出现。
如何化解高糖高脂食物带来的危害
平时一定要减少高糖高脂食物的摄入，一旦摄入了过多高糖高脂的食物，应该注意多增加一些身体的活动以及体育锻炼，以利于加快体内脂肪以及糖分的分解。同时应该注意多吃一些富含维生素以及纤维素的水果和食物，并且及时补充肠道益生菌，这样都可以加快肠道的蠕动，促进体内血糖的分解。生活当中一定要注意多喝水，勤排尿。
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