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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
小米醋是一种常见的调味品，通常具有促进消化、美容养颜、增强免疫力等功效。
1.促进消化：小米醋中的有机酸能刺激胃液分泌，增强胃肠蠕动，有助于食物的消化吸收。同时，还能帮助分解食物中的蛋白质、脂肪和碳水化合物，提高营养素的利用率。
2.美容养颜：小米醋中的抗氧化物质能清除皮肤表面的自由基，减少皮肤色素沉着，使皮肤更加光滑细腻。
3.增强免疫力：小米醋中的多种营养成分，如氨基酸、维生素和矿物质等，能增强机体的免疫功能，提高抵抗力。
虽然小米醋具有多种功效，但也要适量饮用，以免过量饮用，对胃部产生刺激，引起不适。
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白米醋的功效与作用
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生姜泡米醋有什么作用与功效
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