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吃牛板筋会胖吗

牛板筋是一种以瘦肉为原料,加工成筋状的食品,吃牛板筋是否会胖,主要取决于吃的量和频率。

1、不会胖:牛板筋主要由蛋白质、脂肪和碳水化合物组成。其中,蛋白质的含量较高,每100克牛板筋中大约含有20克蛋白质。脂肪和碳水化合物的含量相对较低。适量食用、控制食用频率的情况下一般不会导致体重增加。

2、会胖:如果每天都大量吃牛板筋,导致热量过剩,会造成体重增加。此外,牛板筋烹饪时通常会油炸或煎炸,也会增加脂肪含量,进而影响体重的控制,导致肥胖。

吃牛板筋时建议搭配低热量的食物,如蔬菜、水果等,可以帮助控制总的热量摄入,防止体重增加。同时,也要注意保持适当的运动,帮助消耗多余的热量。

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