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陈柳丹 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
葛根粉是由葛根加工而成的粉末状物质。葛根是一种传统的中药材，被认为具有多种保健功效。其中，葛根粉对血糖的影响备受关注。
血糖是指血液中的葡萄糖浓度，它受到胰岛素的调节。胰岛素是由胰腺分泌的激素，能够促进细胞摄取葡萄糖并将其转化为能量或储存起来。当胰岛素分泌不足或细胞对胰岛素的反应不佳时，血糖水平就会升高，可能导致糖尿病等健康问题。
一些研究表明，葛根粉可能对血糖控制有一定的益处。葛根中含有一种叫做葛根素的化合物，具有抗氧化和抗炎作用。葛根素被认为可以增加胰岛素的敏感性，促进葡萄糖的利用，并减少肝脏中葡萄糖的产生。
然而，需要注意的是，目前关于葛根粉对血糖影响的研究结果并不一致。一些研究发现葛根粉可以降低血糖水平，而另一些研究则没有观察到明显的效果。此外，葛根粉的降血糖作用可能因个体差异、剂量和使用方法的不同而有所差异。
总之，葛根粉可能对血糖控制有一定的潜在益处，但目前的证据还不足以确定其确切的效果。在使用任何补充剂或草药之前，与医生进行充分的沟通是很重要的，以确保其安全性和适用性。同时，保持健康的生活方式对于血糖管理至关重要。
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葛根粉能降血糖吗
葛根粉虽然具有解热除烦、生津止渴之功效，但一般不能降血糖。葛根粉是使用野葛、甘葛藤的块根经水磨而澄取的淀粉，其内含有的淀粉含量比较多，而淀粉可以转换成葡萄糖，摄入过量后不仅不能够降血糖，还有可能会导致... 详细»
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葛根能降血糖吗
葛根是一种中药，是豆科葛属植物野葛的干燥根。葛根具有一定的辅助降血糖作用，但不能单纯依靠葛根来治疗糖尿病或控制血糖。葛根中含有的成分可能通过改善胰岛素抵抗、增加组织对葡萄糖的利用等途径，对血糖的调节产... 详细»
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葛根粉伤胃吗
葛根，为豆科植物野葛的干燥根，习称野葛。秋、冬二季采挖，为豆科植物野葛、甘葛藤的块根经水磨而澄取的淀粉，经过人工制作而成，即为葛根粉。胃是人体的消化器官，位于膈下，上接食道，下通小肠。胃的上口为贲门，... 详细»
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