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陈柳丹 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
青鱼是一种营养丰富的鱼类，一般人群均可食用。但以下人群应谨慎食用或避免食用青鱼：
1.过敏体质者：青鱼可能引起过敏反应，如皮疹、瘙痒、腹泻等。过敏体质者应避免食用青鱼，或在食用前咨询医生。
2.痛风患者：青鱼含有较高的嘌呤，痛风患者应限制嘌呤的摄入，以免加重病情。
3.高尿酸血症患者：高尿酸血症患者应避免食用高嘌呤食物，如青鱼，以免导致血尿酸水平升高。
4.肝肾功能不全者：肝肾功能不全者应限制蛋白质的摄入，青鱼含有一定量的蛋白质，应根据医生的建议适量食用。
5.消化系统疾病患者：如胃炎、胃溃疡、肠炎等患者，应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，包括青鱼，以免加重病情。
总之，食用青鱼应根据个人情况适量食用，如有特殊情况，应咨询医生或营养师的建议。同时，在食用青鱼时，应注意选择新鲜、卫生的食材，避免食用变质的青鱼。
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