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张荣凯 主任医师 南方医科大学第三附属医院 关节外科
运动员要想在赛场上取得佳绩，合理膳食是不可或缺的基石。那么，他们的膳食中究竟包含了哪些关键营养素呢？让我们一探究竟！🤣
首先，优质蛋白质是运动员膳食的重要组成部分。它不仅是细胞代谢和再生的关键，还能维持机体能量，预防疾病。🥚🥩鱼肉、瘦肉、牛肉以及蛋白粉等富含优质蛋白质的食物，都是运动员的理想选择。
其次，碳水化合物作为运动员的主要能量来源，同样不可忽视。🍚🌾米饭、燕麦片、面包等富含碳水化合物的食物，能够为运动员提供持久的能量支持，确保他们在训练和比赛中表现出色。
此外，脂肪、维生素和矿物质也是运动员合理膳食中不可或缺的营养素。🥜🧈适量摄入坚果、食用油等高脂食物，以及新鲜水果和蔬菜，可以帮助运动员维持机体的正常状态，提升运动表现。
在享受这些营养素带来的益处时，运动员也需要注意平衡膳食，避免过量摄入某一类营养素。😄同时，根据个人的运动项目和身体状况，合理调整膳食结构，以达到最佳的营养补充效果。
运动员在膳食调整时，应咨询专业营养师或医生的意见，确保膳食计划的科学性和合理性。🌳📚
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