牛油果是一种营养价值很高的水果，含有多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质，以及钠、钾、镁、钙等元素，晚上是可以吃的。
牛油果中含有丰富的不饱和脂肪酸，晚上适量食用，不会对身体造成较大的负担，还有助于预防和缓解便秘。但牛油果的热量比较高，晚上食用时应注意控制摄入量，以免热量堆积，引起身体肥胖。
牛油果中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，晚上适量食用，不仅可以补充身体所需的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。此外，牛油果中还含有一定量的叶黄素和玉米黄质，具有抗氧化的作用，晚上适量食用，可以延缓皮肤衰老，使皮肤更加细腻、光滑。
需要注意的是，牛油果虽好，但也不能过量食用。牛油果中含有大量的不饱和脂肪酸，如果过量食用，可能会导致消化不良，出现腹胀、腹痛等症状。同时，牛油果中还含有一定量的致敏成分，对牛油果过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿、腹泻等症状。
因此，牛油果晚上是可以吃的，但要注意控制摄入量，以免对身体造成不良影响。同时，对牛油果过敏的人群也不宜食用。
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