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紫薯和西兰花能一起吃

紫薯和西兰花可以一起吃。两种食物的营养都比较丰富,富含淀粉、蛋白质、果胶、纤维素、维生素和多种矿物质。如硒具有调节免疫作用。花青素是天然自由基清除剂,具有抗氧化作用。维生素A,能提高视力和皮肤上皮细胞。维生素C能使胶原正常合成,防治坏血病。 同时吃可以摄入更多营养成分,二者没有冲突。需注意的是,紫薯一次不可吃太多,因为它不易消化,在肠道内可产生较多气体,出现排气增加造成不便,甚至腹胀腹痛。

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