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蒸角瓜的功效与作用

来源:医联媒体

核心答案:清热除烦、利尿、润肺止咳

辅助答案:角瓜含有丰富的营养物质,比如维生素C、纤维素、胡萝卜素等。蒸角瓜具有一定的清热除烦、利尿、润肺止咳等功效。对口干口渴、水肿、腹胀、上火等不适症状有辅助减缓作用。

适宜人群:一般人群均适宜

禁忌人群:脾胃虚寒者、腹泻者

不宜同食名称:寒性食物

不宜同食原因解释:角瓜和寒性食物同时食用,易损伤脾胃,可能会引起腹痛、腹泻等不适症状。

食用方法的名称1:蒸食

具体食用方法内容1:角瓜清洗干净切丝或片放入盘中,撒上蒜蓉、调味品等,用热油泼过之后放入蒸锅蒸好后食用

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