以前的人大多节俭，经济压力大，能养家糊口就很开心了，不像现在追求高水平的生活，不仅满足物质需求，还要有丰富的娱乐生活。对于老一辈的人来说，以前基本上很难实现大鱼大肉梦想，能喝上白粥，吃上白米饭配点咸菜就满足了。而纵观不同时代饮食，为何以前的人穷，吃咸菜，却很少出现疾病？
1、有足够体力劳动
以前的人确实很穷，许多人会把蔬菜腌制后长时间保存，甚至不舍得吃。而咸菜作为代表，多用来配粥。现在人们讲究饮食健康安全，基本上不怎么吃咸菜，觉得含有的盐丰富，还会产生对人体健康不利的亚硝酸盐，吃太多会引发疾病。
但是，以前的人们经常吃咸菜，却很少听说出现高血压，癌症，而现在有这些疾病的人越来越多，有可能是以前的人体力劳动多，虽说吃咸菜会获取部分有害物质，但可以通过运动加强代谢，排泄出体外。
在户外农耕，风吹日晒，出汗量多，获取咸菜中的钠盐，但在出汗的过程中也有部分盐分流失，不容易因为钠离子浓度超标而血压变化，有体力劳作的人高血压患病率会降低，加上在不断活动过程中血管可以扩张，血压会平稳些。
另外，充足的活动量，运动量是增强体质的方式，拥有良好身体条件，癌症的患病风险也降低，因此才会在吃咸菜的前提下也不容易被严重癌症盯上。
2、医疗水平不高
以前的人总吃咸菜，疾病却远离，还可能是医疗水平不高，因此许多疾病没能被发现。从相关的数据来看，现在的生活条件越来越好，人口老龄化速度也加快，能活到七八十岁的人越来越多。
而以前的人生活条件困苦，很少有人寿命很长，能活到60多岁就已经算是长寿了。正是因为医疗水平不够，许多疾病没能早发现，才误以为没有这些疾病。
而现在的经济水平越来越高，许多人重视养生，还会定期到医院检查，有某些健康问题可以及时发现，才会导致高血压，癌症的患病人数越来越多，其他多种因素影响也会让这些疾病入侵。
但可以早期就筛选出来，通常可以经过有效控制来降低疾病带来的伤害，从而延长人的寿命。以前的人医疗常识缺乏，加上没有太多的钱，基本上不会到医院去做检查。
-
-
济南市妇幼保健院 妇女保健科
擅长：擅长诊治妇科内分...
-
-
济南市妇幼保健院 妇女保健科
擅长：青春期妇科病、少...
-
-
乌鲁木齐市妇幼保健院 妇女保健门诊
擅长：1处理妇产科常见...
-
-
中山大学光华口腔医学院附属口腔医院 综合保健课
擅长：口腔牙周病系统治...
-
-
山西省肿瘤医院 干部保健科
擅长：肺癌、结、直肠癌...
-
-
乌鲁木齐市妇幼保健院 耳鼻喉眼保健科
擅长：儿童眼保健、新生...
-
-
中山大学光华口腔医学院附属口腔医院 综合保健课
擅长：显微根管再治疗与...
-
-
无锡市妇幼保健院 妇女保健科
擅长：熟练掌握妇产科常...
-
-
为啥过去因为穷经常吃咸菜，却很少人得高血压、癌症？真相来了
咸菜作为腌制食物的一种，许多人会用来配粥。但重视养生的人却说咸菜不能吃太多，因为咸菜在制作的过程中加入大量食盐，会让咸菜变得重口味，钠离子含量丰富，吃太多血压不稳定，肾脏代谢压力增加。加上腌制的东西会... 详细»
-
-
高血压有哪些危害？高血压如何平稳控制血压？
随着国家经济的发展，人们生活水平的提高，现在百姓的餐桌上大鱼大肉已经并不少见了，肥胖的人群越来越多，也有越来越多的人患上了“三高”。高血压就是“三高”之一。目前看来，高血压已经不再是老年人的专属疾病，... 详细»
-
-
高血压原因
高血压病指舒张压大于等于90毫米汞柱，或收缩压大于等于140毫米汞柱。高血压还以体循环动脉压力增高为主要特征，是合并器质性损害为主的一种临床综合症。临床认为测量是否为高血压，只要在不同的时间段测量三次... 详细»
-
-
动态血压如何判断高血压
动态血压是由于采集了白天和晚上的数据，总体血压水平，要比诊室偶测血压要低一些。现在动态血压24小时之内，若是大于或等于130/80mmHg就算是高血压了。当然， 由于绝大多数人在白天活动时和晚上睡觉时... 详细»
-
-
血压165是高血压吗
血压165mmHg属于高血压。正常成年人未用降压药物安静状态下，正常范围收缩压90~139mmHg，舒张压60~89mmHg。血压分为轻、中、重度三级，血压165mmHg属于中度高血压。在治疗上首选生... 详细»
公众号
头条号
手机版