一日三餐要按时吃东西，通过饮食规律来第一时间获取人体需要的营养物质和能量，如果饮食不规律，选择的食物不健康，有可能引发疾病，需去了解饮食细节，确保饮食安全和正确，提高抵抗力不说还能维持指标稳定，增强器官功能。不过，有的人爱吃的几种早餐暗藏风险，究竟有哪些代表呢？
1、白粥
这么多年许多人喜爱的早餐实际上有健康隐患，经常吃，大量吃，可能诱发某些疾病，其中单纯喝一碗白粥是不提倡的行为。
许多人觉得早餐应付一下就可以，喝粥能很快饱腹，还能提供水分，同时获取大米中的淀粉，碳水化合物，能量需求供应到位，自然早上精神状态良好。但实际白粥营养很单一，不足以满足对维生素、微量元素、蛋白质的需求。有的人喝完白粥很快就消化，不到十点钟又有饥饿感，且单纯喝粥容易血糖升高。
2、油条搭配豆浆
油条配豆浆是不少人标配早餐，觉得是很好的搭档，既能获取豆浆中丰富植物蛋白，还能提供水分，同时吃点有油脂香气的食物，能量提供充足。
但从两者营养特点来看，豆浆可以作为早餐，但油条不是豆浆最佳搭档，油条属于油炸食物范畴，吃太多会获取对健康不利的重金属，油脂经常提供会增加消化负担，影响体重，还会让人的胃口变差。
3、饼干
许多人会把饼干作为早餐，有时喝一杯牛奶搭配饼干，觉得提供的能量充足，又不会吃太饱。
但实际大部分零食，饼干不健康，除了有丰富添加剂，还是糖分的重灾区，吃多了容易长胖，会影响血糖变化。另外，饼干很难提供人体需要的维生素，蛋白质，长时间只吃这些食物作为早餐，会造成营养缺乏。
4、方便面
方便面是方便食物，打开包装后简单用水加热，加入调味料就做成美味早餐，偶尔吃一吃方便面确实很过瘾，但不能只把方便面当做早餐。
大部分方便面营养很单一，有面饼能提供丰富碳水化合物，淀粉，能量需求是满足的，但其他对健康有帮助的营养却缺乏，不利于健康。
5、汉堡
快餐是许多人早餐标配，吃一个汉堡搭配一杯咖啡，觉得一早上能量就满足了，其提供的碳水化合物丰富。
但从汉堡营养来看，虽然有肉有蔬菜，但蔬菜的量远远不够，这些肉又是加工，腌制的产品，有的肉还经过油炸，油脂含量丰富，热量高，有各种沙拉酱，番茄酱添加，经常吃会给健康造成影响。
6、馒头
把馒头作为早餐，简单吃两个馒头应付，这种错误吃早餐行为会带来健康问题。馒头是面粉制作成的食物，能当做主食，但不代表早餐只吃馒头就可以，其营养相对单一，提供的更多是淀粉以及碳水化合物，人体所需要的能量应该满足，同时其他重要营养不能少。
正确吃法是馒头搭配其他食物，蔬菜、水果、肉类食物、乳制品都不能少，才能做到营养全面。
-
-
江苏省中西医结合医院 临床营养科
擅长：擅长内分泌代谢疾...
-
-
江苏省中西医结合医院 临床营养科
擅长：擅长糖尿病、甲亢...
-
-
钦州市妇幼保健院 营养科
擅长：擅长孕产妇营养及...
-
-
宜昌市第二人民医院 营养科
擅长：主要擅长危重患者...
-
-
湖北省肿瘤医院 营养科
擅长：在肿瘤病人的营养...
-
-
重庆医科大学附属儿童医院 营养科
擅长：内科常见病、多发...
-
-
广东省农垦中心医院 营养膳食科
擅长：擅长糖尿病、肾病...
-
-
重庆市肿瘤医院 营养科
擅长：主要从事肿瘤营养...
-
-
避开常见致癌物？
一些食品包装材料中则含有多种环芳烃基类物质，这一类物质具有潜在的致癌性。空气中的致癌物质通过土壤和水等途径蓄积于食物中。此外，一些食品加工储蓄熏制食品和腌制食品中，则往往含有大量的环芳烃基类致癌物质，... 详细»
-
-
豆瓣酱有致癌物吗
豆瓣酱本身不包含致癌物质。豆瓣酱的主要成分是发酵大豆、辣椒和食盐。这些成分本身并不会导致致癌。大豆是一种富含蛋白质、纤维和植物雌激素的食物，植物雌激素被普遍认为对人体有益。辣椒则富含维生素A、维生素C... 详细»
-
-
什么是一类致癌物、二类致癌物？生活中要多注意，多留意
现在癌症的发病率越来越高，癌症病人也特别多。很多研究告诉我们，一半以上的癌症的发生，甚至更高百分之七八十的癌症的发生都跟环境、食物有相关性。最近世界卫生组织发布了致癌物的名单，提醒我们平时一定要注意不... 详细»
-
-
致癌物有哪些？为什么癌症难以治愈？
众所周知，癌症的恶性程度高，而且发病之后容易对人体健康造成明显的威胁，甚至影响寿命。因此，平时需要养成健康良好的习惯，通过好习惯的养成时促进健康，预防癌症的措施，否则身体持续受到伤害，癌症来临后可能还... 详细»
-
-
这4种常见致癌物，早就该拉进饮食“黑名单”里了
众所周知，目前，癌症已经成为危害人类健康的一大疾病。但癌症的发生是一个缓慢的过程，并不是一蹴而就的。众多因素都可以导致癌症，比如说环境因素、遗传因素、生物因素等。在当今社会，食品因素也成为了致癌的重要... 详细»
公众号
头条号
百家号